إلى جانب التمتع بالمناظر الطبيعية الجميلة فى مدينة هانغتشو، ونحن ذاقت هانغتشو cuisine.Hangzhou الغذاء هو ممثل style.Reminiscent الجنوبي من مشهد رومانسي حول هانغتشو، هذه الهوائيات الدقيقة، والعطاء، منعش ونقية. جميع المكونات المستخدمة في الطبخ تأتي من الأراضي الخصبة في جميع أنحاء المدينة، والمعروفة باسم أرض plenty.Here أنني سوف أعرض لكم بعض المأكولات الشهيرة.

غرب بحيرة السمك
هذا الطبق يختار كون الأسماك في البحيرة الغربية والمواد الخام. عندما طهيه والنار والساعة صارمة للغاية. في غضون 3 إلى 4 دقائق، يجب أن ينضج السمك جيدا، وبعد ذلك، بعض الماء. الحلو والحامض على السمك هو لذيذ جدا.

دونغبو لحم الخنزير
إنه لذيذ جدا. حساء كثيف والمذاق رائع. لحم الخنزير هو الدهون ولكن ليس دهني. يمكن أن يثير شهيتك بمجرد رؤيته. يشار الى ان يتم دونغبو لحم الخنزير من قبل دونغبو الشهير سو شاعر في عهد أسرة سونغ الشمالية. في العام 1089، كان فى مدينة هانغتشو ليكون مسؤولا عن سد البناء العمل. اعتاد عندما كان إنجاز العمل بنجاح، ولحم الخنزير والخمر لطهي لحم الخنزير مطهو ببطء. في وقت لاحق، يسميها الناس لحم الخنزير دونغبو طبق.

كنت تشا غوي
وتناول وجبة خفيفة التقليدية "أنت تشا واجهة" لديها أسطورة أنه عندما تم اضطهاد الشهير عام Yuefei من عهد أسرة سونغ، وتنفذه Qin'gui شرير وزوجته، وهو صاحب متجر صغير الذين باعوا المعكرونة المقلية والكعك وشهدت تشين الذي أقره التسوق في كل يوم له سيدان المالكة. كان يكره له كثيرا. يوم واحد، انه استخدم دقيق القمح إلى دلك في شكل من شخصية الإنسان الذي بدا وكأنه Qin'gui، ووضعها في بوتقة من زيت الطعام للحرارة. صرخ بصوت عال: "أنت تشا Qin'gui (النفط مقلي تشين GUI)!" لذا هذه هي الطريقة التي تناول وجبة خفيفة الشهير حصلت على اسمها.

هانغتشو تتمتع مجموعة متنوعة من المحلية نكهة أطباق، منها 26 من الأطباق المحلية الشهيرة مثل لحم الخنزير دونغبو، غرب بحيرة الشبوط في الصلصة الحلوة والحامضة، قصفت روبيان مع شاي التنين الأخضر حسنا، دجاج الشحاذ، وبيل الأغنية، ولحم الخنزير العسل، كل الطيور تكريم فينيكس وروبيان مقلي السريعة. في وقت لاحق، وقد ظهرت بعض طبق هانغتشو جديد على النمط. فهي تتميز عن الأذواق الجديدة، والمواد الخام وأساليب جديدة طبخ جديدة.

شيشى بارك الأراضي الرطبة هو أقل شهرة من البحيرة الغربية. ولكن بعد فيلم يحمل اسم إذا كنت واحدة (非 诚 勿 扰)، والمزيد من الناس حصلت عليه، والسفر إلى Xixi.We ذهب الى هناك في اليوم الثاني.

تقع في الجزء الغربي من مدينة هانغتشو، وأقل من 5km من البحيرة الغربية ، شيشى الحديقة الوطنية للأراضي الرطبة هي أرض رطبة نادرة في المناطق الحضرية. مع الموارد البيئية الغنية، والمناظر الطبيعية البسيطة وثقافة عميقة، ويعرف شيشى باعتبارها واحدة من "في شي" ثلاثة جنبا إلى جنب مع Xihu (البحيرة الغربية)، وشيلينغ (جمعية النقاشون ختم '). هذا هو موقف الرطبة الأولى والوحيدة في الصين الجمع بين الحياة الحضرية، والزراعة والثقافة. شيشى لديه وجهات النظر ليس فقط مفتوحة واسعة، ولكن أيضا مجموعة متنوعة من وجهات النظر المياه. الحارة والرطبة، ومنطقة تتمتع بمناخ مريح ويتميز بوفرة precipitaThis مكان مخصص للاغراض السلمية، وأنا لا أصدق عيني عندما مجمعات الطريق واسعة النطاق يبدو قاب قوسين أو أدنى. كما أتوجه رأسي على الجانب الآخر من النهر يظهر بانوراما كاملة أخرى. وتنتشر منازل خشبية بيضاء مع زخارف مظلم في الاسلوب التقليدي الصيني في انسجام مع أجمل الأشجار. الزهور الوردية التي تغطي قمم الأشجار جعل هذا المشهد تبدو وكأنها مجرد لوحات تلك الصينية التقليدية جدتي كانت لدينا على الجدار لها. وضع محاربا وحبيبته في الوسط والمشهد الكامل.

القصب والأشجار والشجيرات هي ما تنظف المياه في هذه المنطقة، تماما مثل المنغروف الضخمة الى الجنوب. أتصور أن واحدة من الأشجار باعتبارها جزءا من الملك الأسد، مع عش طيور في انتظار النسور للعودة، وهو أمر أنا إقناع نفسي قريبا لن يحدث في أي وقت قريب. هذا المكان يحصل حقا خيال ذهابي.

في الأسبوع الماضي، ذهبت الى هانغتشو مع العديد من أصدقائي لمدة 2 أيام tour.It كان experience.As رائع واحدة من المدن الأكثر شهرة ومزدهر من الصين لكثير من السنوات 1000 الماضي، وهانغتشو هي أيضا معروفة لها الطبيعية مناظر طبيعية جميلة، مع البحيرة الغربية (الحادي عشر هو جين تاو، 西湖) كموقع الأكثر شهرة.

ذهبنا إلى السفر في البحيرة الغربية في أقرب وقت ممكن وصلنا الى هانغتشو Hangzhou.In، فإن مصطلح "البحيرة الغربية" يمثل الجمال الأنيق، وبدلا من الرومانسية، ومكانا للترفيه عن الناس الذين يعيشون هنا والسياح من خارج المدينة. كما هانغتشو تصبح مدينة سياحية كبيرة في دلتا نهر اليانغتسى وبحيرة الغرب هو أيضا اسم العلامة التجارية إلى جانب البوند في شنغهاي وسوتشو الحدائق الكلاسيكية في جولات الصين.

لى فنغ معبد

في معبد Leifeng هو مثمنة، وخمسة طوابق من الطوب والخشب هيكل الذي تم بناؤه في الأصل في 975. تم بناء معبد من قبل ملك المملكة Wuyue، تشيان Hongchu، لاحياء ذكرى ولادة ابنه من قبل Huangfei، محظية المفضلة لديه.

كان معبد Leifeng رمزا وطنيا بالنسبة للصينيين. في عام 1999، بدأت جهود إعادة الإعمار. تم الانتهاء من معبد في اكتوبر تشرين الاول 2002، ويوفر خلفية رائعة للبحيرة الغربية والتلال المحيطة بها.

جسر باى

نظرا لبصيرة من محافظ مدينة هانغتشو (وشاعر مقيم) باي Juyi، تم بناء سد جديد، والبحيرة الغربية وعاد إلى مجدها.

سو جسر

نظرا لعمقها الضحلة، والبحيرة مرة أخرى عانت من زيادة تغرين. في حوالي 1090 ميلادية هانغتشو شي سو حاكم (ويعرف أيضا باسم سو دونغبو) أشرف على أعمال الحفر من البحيرة الغربية، مع النفايات التي يتم استخدامها لبناء جسر جديد. أطول بكثير من جسر باى عند 2.6 كيلومترات، و "سو جسر" واصطف أيضا مع شجرة الصفصاف والخبيزة وماغنوليا الأشجار، ومترابطة بواسطة جسور حجر الست.

أقل ينغتشو جزيرة

جزيرة لينغتشو الصغرى أو "جزيرة الجنية،" هي واحدة من ثلاث جزر اصطناعية الرئيسي على البحيرة الغربية، وتقع في الطرف الجنوبي من البحيرة. ومن المعروف أقل ينغتشو باعتبارها واحدة من "النقاط أفضل المناظر الطبيعية الخلابة على البحيرة الغربية"، ويتم الاحتفال به على الجانب الخلفي من المذكرة يوان 1.