الأغذية العضوية أصبحت أكثر شعبية مرة أخرى كما يدرك الناس أن أجسامنا لا تحتاج إلى أعباء إضافية من المواد الكيميائية الضارة. بعض الأطعمة هي أكثر عرضة للتلوث من المبيدات. أيضا ، بعض الأطعمة أكثر عرضة لتحتوي على الكائنات المعدلة وراثيا. تجنب تلك الأطعمة سوف يقلل أيضا من التعرض لكم ، ولكن هذا النهج هو الحصول على أكثر صعوبة ، خصوصا مع الكائنات المعدلة وراثيا ، حيث لا يوجد شرط وضع العلامات. شراء الأغذية العضوية من المصادر التي يمكنك الثقة هو أفضل وسيلة للترويج الأغذية الصحية. حذار من الباعة خفض معدل التي تقدم "العضوية" منتجات من الخارج قد لا يتوقع حقا تلبية معايير العضوية. قد تكون بعض عديمي الضمير المنتجين والباعة أيضا تسمية زورا الغذائية والعضوية. لذا معرفة مصدر الغذائي الخاص بك هو المثل الاعلى -- آخر سبب وجيه لشراء الأغذية المحلية من المنتجين أن تعرفه وتثق به.

جمعية المستهلك العضوية (المجلس الاولمبي الاسيوي) هو على الارجح اكبر منظمة الأغذية العضوية التي تعزز وتدافع عن معايير العضوية. المجلس الاولمبي الاسيوي لديها ثروة من المعلومات على موقعها الإلكتروني ، وجديرة بالدراسة لدعمكم. تم تضمين الفيديو أدناه الغذاء حول العضوية في المجلس الاولمبي الاسيوي رسالة إخبارية الأخيرة.

وإلى جانب المناظر الطبيعية الجميلة التي تتمتع في هانغزو ، ذاقت نحن هانغتشو الغذائية cuisine.Hangzhou هو ممثل style.Reminiscent الجنوبي من مشهد رومانسي حول هانغتشو ، هذه الهوائيات الدقيقة ، والعطاء ، ومنعش هش. جميع المكونات المستخدمة في الطبخ تأتي من الأراضي الخصبة في جميع أنحاء المدينة ، والمعروفة باسم أرض plenty.Here أنني سوف أعرض لكم بعض المأكولات الشهيرة.

غرب بحيرة الأسماك
هذا الطبق يختار كون الأسماك في البحيرة الغربية وموادها الخام. عند طهيه ، والحريق والساعة صارمة للغاية. في غضون 3 الى 4 دقائق ، وينبغي أن ينضج السمك جيدا ، ثم بعض المياه الحلوة والحامضة على الأسماك. إنه لذيذ جدا.

دونغبو لحم الخنزير
إنه لذيذ جدا. الحساء كثيفة وطعم كبيرة. لحم الخنزير هو الدهون ولكن ليس دهني. ويمكن أن يثير شهيتك بمجرد رؤيته. يشار الى ان يتم دونغبو لحم الخنزير قبل دونغبو سو الشاعر الشهير في عهد أسرة سونغ الشمالية. في العام 1089 ، كان فى هانغتشو ليكون مسؤولا عن عمل السد البناء. اعتاد عندما تم العمل بنجاح ، ولحم الخنزير والخمر لطهي لحم الخنزير مطهو ببطء. في وقت لاحق ، يسميها الناس طبق دونغبو لحم الخنزير.

كنت تشا غوي
وجبة خفيفة التقليدية "أنت تشا اجهة المستخدم الرسومية" وأسطورة أنه عندما Yuefei الشهيرة العامة للاسرة سونغ والمضطهدين والتي تنفذها Qin'gui الأشرار وزوجته ، وهو صاحب متجر صغير الذين باعوا المعكرونة المقلية والكعك وشهدت تشين الذي أقره متجر في سيدان صاحب السمو الملكي اليومية. كان يكره له كثيرا. يوم واحد ، لكنه كان دقيق القمح للعجن إلى شكل من شخصية الإنسان الذي بدا وكأنه Qin'gui ، ووضعها في بوتقة من زيت الطهي الحرارة. صرخ بصوت عال : "أنت تشا Qin'gui (النفط فرايد تشين اجهة المستخدم الرسومية)!" لذلك هذا هو كيفية تناول وجبة خفيفة حصلت على اسمها الشهير.

هانغتشو تتمتع مجموعة متنوعة من الأطباق المحلية نكهة ، والتي تشتهر 26 الأطباق المحلية مثل لحم الخنزير دونغبو ، غرب شبوط بحيرة في الحلو وصلصة الحامض ، روبيان مبيض مع الأخضر التنين الشاي حسنا ، دجاج الشحاذ ، وصلصلة الجرس ، العسل هام ، كل الطيور تكريم فينيكس وروبيان مقلي السريعة. في وقت لاحق ، وقد ظهرت بعض طبق هانغتشو الجديدة الطراز. ويتم التمييز بينها لأذواق جديدة ، والمواد الخام وأساليب جديدة الطهي الجديدة.

يريد فنجانا من الشاي؟ انها ليست مجرد البريطانيين ، السيدات القديمة والعمال تتمتع فنجان أي أكثر من ذلك ، مع معظم شرب في العالم تستهلك المياه بعد الحصول على جعل بين أكثر وجذب الشباب ، والمراوح أكثر وضوحا.

الصينيون قائلا : "' الحطب والأرز والزيت والملح ، صلصة ، والخل والشاي "، وهم من أهم الأشياء في حياة كل فرد. إذا لاحظت ذلك ، سوف تجد أن الشاي هو من الضروريات السابعة لبدء اليوم ، نعم ، نحن لا نستطيع أن نرى الأهمية من الشاي في الحياة اليومية.

الثقافة الصينية الشاي ليس فقط على التعبير عن الشرب ، ولكن أيضا في الشرب tasting.Tea هو المرطبات وتأثير منشط. ولكن تذوق الشاي هو الشرب مستوى أعلى. ليس لإرضاء نهم واحد ، ولكن تذوق course.Tea تتمتع له المعنى الثقافي. وينبغي أن الشاي والشاي التركيبات مباراة المحيطة عناصر مثل النسيم والقمر مشرق ، والصنوبر والخيزران ، والخوخ والثلج. كل هذه تظهر الهدف النهائي المتمثل في الثقافة الصينية : وحدة متناغمة من البشر مع الطبيعة.

وقد اكتسب شعبية الشاي أيضا في السنوات الأخيرة نتيجة لزيادة الوعي من الفوائد الصحية ، مع دراسة بعد التغني به للمساعدة على درء الأمراض.

وفقا لمجلس الشاي المملكة ، وهي هيئة مستقلة أنشئت لتشجيع شرب الشاي ، والشاي يمكن أن يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض السكري وأمراض القلب في حين أن مستويات عالية من المواد المضادة للاكسدة هي أيضا مفيدة.

ادعى واحدة من أحدث الدراسات التي ظهرت في المؤتمر الدولي الأول حول السمنة في منطقة البطن ، والشاي يمكن ان يساعد ضئيلة الخصر. دراسة حديثة اليابانية وجد أيضا أن المسنين الذين يتناولون عدة كؤوس من الشاي الأخضر يوميا هم أقل عرضة للمعاناة من الاكتئاب.

أصبح سرطان بيغيست قاتل الإنسان. كل عام ، وتوفي عدد كبير من الناس من مرض السرطان في جميع أنحاء العالم. لذا نحن بحاجة الى رعاية صحتنا ومعركة مع السرطان. هل تعرف بعض الخضروات جيدة لمكافحة للسرطان؟ والآن ، دعونا نتعلم عنهم.

أظهرت القرنبيط قد تكون مفيدة في الوقاية من سرطان الثدي عن طريق تغيير نوع المسببة للسرطان الاستروجين أن الجسم ينتج. براعم القرنبيط هي الشكل الأكثر فائدة من البروكلي ويعتقد أنها تساعد في منع الاصابة بسرطان القولون والمستقيم. وأكثر مرارة والقرنبيط ، وأصح من ذلك.

الخام تحتوي على الجزر بيتا كاروتين ، والتي قد تساعد على تقليل سلسلة من أمراض السرطان بما فيها سرطان الرئة وسرطان الفم والحلق والمعدة والأمعاء والمثانة البروستات ، وسرطان الثدي. لسوء الحظ ، تفقد الكثير من الفوائد اذا تم طهيها الجزر. التمسك الخام!

الثوم غني الأليسين أن المركبات التي تعزز المناعة التي تزيد في الواقع من نشاط جهاز المناعة التي تبطئ أو تمنع نمو السرطان في الثدي والمعدة والمريء. وقد تبين أن مركبات الكبريت التي تعطي الثوم له نكهة مكثفة للوقاية من السرطان عن طريق تحييد المواد المسرطنة. الناس الذين يستهلكون نيئة أو مطبوخة الثوم بانتظام خفض كبير في خطر الاصابة بسرطان المعدة لأن الثوم له تأثيرات مضادة للبكتيريا ضد بعض البكتيريا التي تسبب مرض السرطان هناك. لتحقيق كامل فوائد مضادة للسرطان ، فمن المستحسن أن الثوم هو مقشر ومفروم ومطبوخ بعد 15 دقيقة.

الطماطم المطبوخة على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة. وجدت دراسة أجراها المعهد الوطني للسرطان أدلة من الدراسات أن مضادات الأكسدة قد بطيئا أو ربما منع تطور السرطان. تم العثور أيضا الليكوبين ، ومضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم في الجوافة والجريب فروت والبطيخ.

مثل منتجات الصويا والتوفو يمكن أن تساعد على منع كل من سرطان الثدي والبروستات من خلال منع وقمع أورام سرطانية. فول الصويا يبدو لمخاطر الاصابة بالسرطان عن طريق منع نمو خلايا الأوعية الدموية والأورام الجديدة التي تحتاج الى توسيع. النساء الذين لديهم سرطان الثدي أو المعرضة لمخاطر عالية وينبغي التحدث مع أطبائهم قبل زيادة استهلاكها من منتجات الصويا.

في حين أن البرودة طال انتظاره تلازمه ، وتقع أيضا يجلب الطقس غير سارة. الجو أكثر جفافا ، الأيام الملبدة بالغيوم اكثر تواترا ، وهناك المزيد من الفرق في درجات الحرارة بين الصباح والمساء. لأن الرئتين الأكثر حساسية خلال فصل الخريف ، وهذا هو الوقت للتركيز على منع أو الاستجابة لنزلات البرد ، والسعال والتهاب في الحلق ، وما شابه ذلك.

كما مثل قديم يقول المثل الصيني ، "وعاء من العصيدة في الصباح وعاء من الحساء في المساء من خلال مساعدة الناس على أيام الخريف." انها نصيحة جيدة لمتابعة.

حرارة الصيف يضعف وظائف الجسم في الجهاز الهضمي ، وعندما يأتي الخريف ، الامعاء تصبح أكثر عرضة للبكتيريا. لأن الرئتين حساسية خاصة خلال أشهر الخريف ، انها فكرة جيدة لتقليل كمية الطعام حار تأكله ، لتجنب غضب عليهم. ونتيجة لذلك ، سوف رئتيك تكون أقل عرضة لمسببات الأمراض.

أكل الفجل daikon ، جذور اللوتس ، وحساء ميسو. أكل الخضروات أقل الصيف ، والتحول إلى مثل الخضروات الخريف للاسكواش ، والبروكلي ، والقرنبيط. تناول المزيد من الخضروات الجذرية مثل الجزر والبصل والبطاطس والبنجر. تجنب الأطعمة الغنية بالتوابل ، وكما هو الحال دائما ، الحلويات المكرر كثيرة جدا. الخريف هو موسم أيضا المأكولات البحرية. سرطان البحر والروبيان واللوبستر لا تقاوم جميع. تحتوي على وفرة في البروتين ومنخفض الدهون والمأكولات البحرية هو جيد لصحة الناس. فقط للتأكد من المأكولات البحرية والعذبة.

التوازن هو مفتاح
السعي لتحقيق التوازن بين النظام الغذائي الخاص بك بحيث تتضمن بعض الخضروات ، وبعض الفواكه والحبوب بعض ، وحفنة من الأطعمة الغنية بالتوابل باعتدال.

ما هي السعرات الحرارية؟ والسعرات الحرارية هي وحدة قياس الطاقة. والسعرات الحرارية الغذائية هي كمية الحرارة اللازمة لرفع 1 كيلوغرام من الماء درجة مئوية 1. لمزيد من السعرات الحرارية التي تحتوي على اغذية والمزيد من الطاقة سيتم الافراج عنهم عندما يتم حرقها. وفي هذا الصدد ، الدهون توفير أكبر قدر من السعرات الحرارية ، تليها النشويات والسكريات والبروتينات وأخيرا.

وفي الوقت الحاضر ، يحار الناس من مشكلة الدهون بسبب الوقت الطويل للبقاء دون أن تفعل الرياضية. لذا نحن بحاجة الى تناول المزيد من السعرات الحرارية المنخفضة food.As جزء من برنامج للسيطرة على الوزن المعقول -- بما في ذلك ممارسة ، والنظام الغذائي وتغيير نمط الحياة -- أطعمة منخفضة السعرات الحرارية والمشروبات من السعرات الحرارية لا تحكم يساعد الملتزمين ببرنامج غذائي وتفقد بالتالي في الوزن. خبراء التغذية والصحة المهنيين نتفق على أن السعرات الحرارية لمراقبة هو المفتاح لفقدان الوزن. الغذاء منخفض السعرات الحرارية قائمة يظهر بعض الأطعمة كبيرة اليومية التي هي منخفضة في السعرات الحرارية ومثالية للحمية فقدان الوزن. ويرد محتوى السعرات الحرارية في الجزء المتوسط ​​الأطعمة. انخفاض السعرات الحرارية الغذائية يعطي قائمة أيضا محتوى السعرات الحرارية في 100 غرام بحيث يمكن مقارنتها مع غيرها من الأطعمة التي قد تناول الطعام بشكل طبيعي.

الفواكه قليلة السعرات الحرارية. عندما تؤكل طازجة ، والمشمش والتفاح والبطيخ والجريب فروت والكشمش توفير أقل من السعرات الحرارية والكثير من الفيتامينات والألياف.

خضار قليلة السعرات الحرارية. في حين أن معظم الخضروات منخفضة في السعرات الحرارية ، من المفيد أن نعرف أن براعم بروكسل والبطاطا الحلوة ، البروكلي ، فطر والكرفس ، والطماطم ، والجرجير ، والسويدي ، والفلفل الأحمر وبعض الخضروات التي تحتوي على سعرات حرارية أقل.

اللحوم والمنتجات الحيوانية منخفضة في السعرات الحرارية. الهزيل لحم الخنزير ، والدهون السفلى الكلاب الساخنة ، لحم البقر ، لحم الخنزير المقدد الكندية ، وتركيا البرية والبيض الأبيض ، الجبن قليلة الدسم.

عندما يتعلق الأمر يشرب الماء هو الشيء الوحيد الذي تحتاجه. المياه لا تحتوي على أي سعرات حرارية على الإطلاق. بضعة أكواب من القهوة يوميا على ما يرام جدا ولكن لا تقم بإضافة السكر إليه.

شيان ليست مشهورة فقط لثقافته القديمة والمواقع السياحية ، كما أنها معروفة لاحتياجاتها الغذائية وصناعة المشروبات مزدهر. المواد الغذائية والمواد الغذائية wheated شيان نموذجي ل. هناك الكثير من نوع من المواد الغذائية المصنوعة من القمح التي ذاقت لذيذ جدا. إذا كنت مولعا wheated الغذاء ، يجب أن يأتي في محاولة لشيان.

زلابية مأدبة

شيان وليمة الفطيرة
وقد نشأت شيان الفطيرة وليمة من الزلابية من سلالة تانغ والزلابية التقليدية في الزلابية community.The الشعبية التي هي مثيرة للإعجاب ، وتميزت عن أشكالها. شيان الفطيرة وليمة تشتهر بتنوعها متعددة ومتنوعة من الزلابية على الطاولة.

يانغ بي
وادلى ليانغ باي من دقيق القمح (أو النشا الأخرى). يبدو شفافة والأذواق الباردة ، والمعروف عن لونه أبيض ، والشكل رقيقة ، سطح أملس ، والملمس لين العريكة ، والعطاء وطعم لاذع.

liangpi

وتؤكل مع الزنجبيل والثوم والفلفل وصلصة ، والخل ، وبراعم الفاصوليا والطحين الفلفل والملح وشرائح الخيار ، الكراوية والدجاج والجوهر ، والسمسم النفط وما إلى ذلك كل من فتاة في مثل شيان لتناول الطعام laingpi ، ولكن الرجل لا يبدو مهتما جدا في ذلك.
Roujiamo (- نمط همبرغر الصينية)
قد لا تعرفون شيان وانها همبرغر الخاصة التي تختلف جدا hambuiger شكل كنتاكي أو ماكدونالدز. ومن دعا Roujiamo.Roujiamo مصنوع من لحم مفروم ملفوفة بواسطة البخار صينية الخبز.

roujiamo

اللحوم المستخدمة في Roujiamo هو نوع من اللحوم الشفاء مطهي مع صلصات متنوعة في غلاية. وهذا يجعل من اللحم لينة ، eay لمضغه والذوق مع نكهة دائم. مطلوب مهارة عالية الطبخ لانتاج هذا النوع من اللحوم.

لحوم البقر والضأن Sups مع كعكة تمزيقه
آخر واحد أريد أن أعرض لكم هو حوم الابقار والضأن Sups مع كعكة تمزيقه.

الخروف sups

هناك قطعة من الإشاعات من هذا القبيل : اول امبراطور لاسرة سونغ كان في ورطة عندما كان في تشانغآن قبل اعتلائه عرش باسم الامبراطور من عهد اسرة سونغ. وقاد حياة معتقل البطن في تشانغآن في كل وقت. يوم واحد ، انه جاء إلى واجهة متجر. ووجد صاحب متجر كان الفقراء لدرجة أنه وعاء طهي لحوم البقر والضأن له حساء. انه يلتهم الطعام بشره ورأى أنه أفضل واحد لذيذ في العالم. بعد ان اصبح اول امبراطور لاسرة سونغ ، ويوم واحد من ذهب تشانغآن لكن لا يمكن أن ننسى الطعام الذي كان يأكل في الوقت الصعب. اكتشف أن تسوق مع العديد من المسؤولين وأكل لحوم البقر والضأن Sups مع كعكة تمزيقه مرة أخرى. انه ما زال يشعر انه كثيرا لذيذ جدا ، لذلك حصل هذا صاحب متجر طيب القلب كثيرا.

وإلى جانب هذه لذيذ الطعام ، وهناك آخرون كثيرة جدا. يمكنك ان تأتي الى شيآن والذوق نفسك.