Enjoyourlives.com Blog

Nyd arbejde, nyde livet! En mand, der kender rekreation og fritid er en munter mand.

Kog nogle snacks Dine børn som

Tags: , , og og og og og og og og ,

Har du svært når det kommer til at fodre din Kids.Something dine børn som at spise, kan ikke sundt, som stegt chicken.What 'er en smart, klog mor at gøre? Prøv at forberede nogle af disse lækre snacks pre-road trip og holde dine børn glade og tilfredse hele turen.

Billede Detail

Hjemmelavet Granola barer

Disse søde og sunde godbidder er sikker på at være en favorit med din familie. Pak hver enkelt i folie et easy-on-the-go morgenmad, madpakke ud, eller road trip snack.
Ingredienser:

  • 1/2 kop smør eller margarine
  • 1/3 kop sukker
  • 1/3 kop honning
  • 1/4 kop mel
  • 1/2 tsk vanille ekstrakt
  • 1/4 tsk kanel
  • 2 kopper sprød ris korn
  • 2 kopper havregryn
  • 1 kop tørrede frugt bits
  • 1/2 kop skivede mandler

Instruktioner:
1. Varm ovnen til 350 º F. Coat en 9 - ved 13-tommer gryde med nonstick madlavning spray og der er afsat.
2. Smelt smør eller margarine i en stor gryde over svag varme. Tag gryden fra varmen og pisk i sukker, honning, mel, vanille ekstrakt og kanel. Tilsæt de øvrige ingredienser og bland godt.
3. Overføre blandingen til bradepande. Ved hjælp af et ark eller vokspapir og håndfladerne, Granola tryk hårdt i gryden, pakning det til en flad og ensartet tykkelse.
4. Bages i 20 minutter, indtil de er gyldenbrune. Lad Granola køle 1 time i panden, og derefter overføres til en wire rack til afkøling helt af, før skæres i stænger. Gør 16 til 24 rektangulære stænger.

Billede Detail

Sprøde Ost Stjerner

Gør tortillas ind i et himmelsk snack med denne nemme opskrift. Du skal bruge 2 stjerne-formede cookie cutters, en smule mindre end den anden (vores målt 4 og 2 1/4 inches mellem modstående point).
Ingredienser:

  • Mel tortillas
  • Skiver ost (cheddar, Provolone, eller mozzarella)
  • Chilipulver eller paprika

Instruktioner:
1.Heat ovnen til 350 º. Brug større cookie cutter til at skære ud stjerner fra mel tortillas (ca. 5 pr 10-tommer tortilla). Det er nemt for børn at gøre, hvis du bruger en kagerulle til at rulle frem og tilbage over kutteren. Bag stjernerne på en foliedækket bagepapir i 5 minutter.
2. Brug den mindre cookie cutter til at skære et tilsvarende antal af ost stjerner fra ost i skiver og læg dem oven på tortilla dem. Bag stjerner for 2 minutter mere eller indtil osten smelter.
3.Sprinkle stjernerne med chili pulver eller paprika og lad dem køle af, før servering.

Billede Detail

PB & J Bars

Her er en sød twist på en varig knægt combo. Et lag af marmelade er klemt inde mellem en fugtig jordnøddesmør skorpe og en smuldrende peanut topping. Yum!
Ingredienser:

  • 2-1/2 kopper mel, plus mere til den fælleseuropæiske
  • 1/2 kop havregryn
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk kanel
  • 1 tsk salt
  • 3/4 kop (1-1/2 sticks) smør ved stuetemperatur
  • 1 kop sukker
  • 1/2 kop pakket lys brun sukker
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 2 store æg, ved stuetemperatur
  • 2 kopper cremet eller sprødt jordnøddesmør
  • 1-1/2 kopper uden kerner marmelade, såsom hindbær
  • 1/2 kop saltede peanuts, hakket

Instruktioner:
1.Heat ovnen til 350 grader. Smør og mel en 9 - ved 13-tommer bradepande. I en mellemstor størrelse skål, bland mel, havre, bagepulver, kanel, og salt, så sæt den til side.
2.In en stor skål, ved hjælp af en elektrisk mixer indstillet på medium hastighed, slå smør og både sukker, indtil godt blandet, ca 2 minutter. Reducer mixer på lav hastighed og tilsæt vanille, æg, og jordnøddesmør. Pisk dem indtil godt blandet. Tilsættes langsomt melblandingen og slå indtil en blød dej dannes.
3.Spread to tredjedele af dejen over bunden af ​​den fremstillede pan derefter sprede syltetøj jævnt oven. Scatter små høje af den resterende dej over marmelade lag og drys det med peanuts.
4.Bake desserten indtil den er gyldenbrun, dreje pande halvvejs igennem, omkring 45 minutter. Lad desserten køle af, inden skære det ud i firkanter. Gør 18 barer.

Billede Detail

Fyldte Agurk Cups

Disse veggie bid er en appetitlig, iøjnefaldende tilføjelse til ethvert udendørs spredning. Serveres dem som en side eller forberede dem som en hurtig make-and-take snack.
Ingredienser:

  • 2 engelske agurker, omkring 12 inches lang, ender trimmet
  • 1 kop hummus
  • Finthakket forårsløg, til pynt
  • Finthakket rød eller orange peberfrugt, til pynt

Instruktioner:
1.Using en gaffel, siderne af agurker score til at skabe dekorative striber. Skær agurkerne i 3/4-inch-thick runder.
2.Using en teske eller melon baller, en 1/3-inch-deep øse brønd i midten af ​​hver skive.
3.Spoon 1/2 spsk hummus i hvert agurk Cup, mounding det lidt. Drys toppen med forårsløg og peberfrugt. Gør 32 kopper.

Billede Detail

Pepperoni Muffin Bites

Disse små majs muffins have pizza smag børnene tørster i en handy bid-size pakke. Spis dem varme, lige fra papiret liners. En stor efter-skole snack!
Ingredienser:
MUFFIN CRUST

  • 1 1/2 kopper alle formål mel
  • 1/2 kop fine gule majsmel
  • 1 spsk sukker
  • 2 teskefulde bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1 stort æg, let pisket
  • 1 1/4 dl mælk
  • 1/4 kop vegetabilsk olie

TOPPING

  • 1/3 kop marinara sauce
  • 1/3 kop revet parmesanost
  • 1/3 kop finthakket pepperoni

Instruktioner:
1.Heat ovnen til 400 º og linie omkring 36 mini muffinsforme med papir liners.
2.Sift mel, majsmel, sukker, bagepulver og salt i en stor skål. I en separat skål, blande æg, mælk og vegetabilsk olie. Foretag en brønd i den tørre blanding, og der tilsættes væsken. Rør dejen indtil glat.
3.In en lille skål, blande marinara sauce og parmesan ost, der er udtaget. Hæld dejen i muffin pan liners, fylde dem omkring tre fjerdedele af fuldt. Spoon omkring 1/2 teskefuld af saucen-og-ost blandingen på toppen af ​​hver en, skubbe den i lidt, så drys med hakket pepperoni.
4.Bake de muffins i 15 minutter, vil de puster op og brun lidt omkring den øverste kant. Afkøl i gryden i flere minutter, og derefter fjernes fra panden og spise varm. Gør cirka 36 mini muffins.

Kinesisk fyrfad (Huoguo)

Tags: ,

Den fyrfad er en favorit med den nordlige kinesiske, især om vinteren. Hovedingrediensen for denne skål er sædvanligvis fåre, men kan oksekød, fisk eller rejer også anvendes. Det spises med vermicell, friske grøntsager og nogle gange dumplings.

Den kinesiske hot pot er forskellig fra den vestlige fyrfad i, at dens suppe beholderen er bygget op omkring (i stedet for over) sin bellylike varmelegeme. Det er sædvanligvis fremstillet af kobber eller messing, men kan også være tilgængeligt i aluminium og brændt ler. Det kaldes "mongolske pot" af nogle vesterlændinge, måske på grund af sin forbindelse med fårekød fra Indre Mongoliet.

Fremstillingen af ​​fyrfad er enkel: for det første vand (fortrinsvis kogende vand) hældes ind i beholderen, og derefter brændende kul fyldes i varmeren fra toppen af ​​den lille skorstenen. Når vandet bringes til at koge again.the kød eller fisk skiver kan bringes i lidt efter lidt ved de spisende selv. Efter et stykke tid kan tages ud med spisepinde, og før spisning, dyppet i en sauce udarbejdet i advancd.

Det kød til denne ret, skal være fra de tendereat dele af dyret. Tag fåre de almindeligt anvendte kød, f.eks. Fra et får på over tyve kilo, er kun seks til syv kilo egnede til at blive spist på denne måde. Hvert kilo skæres i mindst 120 skiver. De skal være
papir-tynde i ordet til at blive kogt øjeblikkeligt i det kogende vand og forblive udbud, når det tages ud.

Sammen med th fårekød skiver, er friske grøntsager og glasnudler lagt i puljen, som skal koges og spises. Dumplings eventuelt normalt kommer sidst.

Saucen i hvilken de tilberedte skiver dyppes er meget vigtig. Det er en mix-stilling af:

sessame pasta (zhimajiang),

sesamolie (mayou),

rejer sauce (luxiayou),

soya sauce (Jiangyou),

chili olie (layou),

purløg blomst sauce (jiucaihua),

fermenteret bønne ostemasse sauce (jiangdoufu), vin til madlavning, og persille.

Og sødet sloves af hvidløg kan spises for ekstra nydelse.

Hvad Shoud Do med hypoglykæmi?

Tags: ,

Hypoglykæmi er betegnelsen for en blodsukker-niveau, der er lavere end normalt. De symptomer på hypoglykæmi - angst, sult, svedtendens, hurtig hjertebanken, og mathed vil forårsage vores krop svag selv i farer. Når du har disse følelser, du har brug for suuply din krop med lidt sukker.

Der er ingen ufravigelig regel, der skal følges, samtidig med at din kost plan, hvis du lider af hypoglykæmi. Det er bare at du skal have din mad på planlagte tidspunkter for at undgå at få besvime alle en sudden.There er nogle tips til at hjælpe dig oprette din egen kostplan:

Nedbryd dit daglige mængde af indtag i intet mindre end 6 måltider om dagen.

• Prøv at medtage så meget højt fiberindhold, lavt fedtindhold, komplekse kulhydrater og protein i din kost.

• Stress på at have, hele korn, frisk frugt og grønne grønsager

• Skær ned på dit sukker indtag.

• Har slik, men som en del af din samlede måltid, og kun ved særlige måltider, der også i små mængder

• Hold dig væk fra koffeinindholdet fødevarer såsom kaffe, chokolade, cola og te.

• Aldrig har alkohol på tom mave og forsøge at reducere indtaget.

• Hold øje med din vægt, hvis det sker for at være et problem.

• motion dagligt, hvis det er muligt for dig.

Reaktiv hypoglykæmi er intet andet end en kronisk tilstand, som kræver særlig behandling. Med en god og en veltilrettelagt diæt program, kan du helt sikkert forvente en stabil fremgang til en sund levevis.

Nogle sunde snack valg kunne være som følger:

• Frugt kombinere med to hele korn crackers.

• En halv peanut sandwich af brød med rå gulerødder.

• Fedtfattig ost er placeret mellem to hele korn crackers.

• Enkel og almindelig yoghurt blandes sammen med frisk frugt.

• fedtfattig mælk med banan kan også være et godt valg for snack.

• Halvdelen æble med en halv ost på en halv skiver fuldkornsbrød kan også lave en god og sund snack for dig.

Prøv at spise meget sund Vegetabilsk

Tags: ,

Cancer er blevet bigest dræber af mennesker. Hvert år, mange mennesker døde af kræft i hele verden. Så vi skal tage vare på vores sundhed og kamp med kræft. Kender du nogle af vegetabilsk er godt for kræft-bekæmpelse? Lad os nu lære om dem.

Broccoli har vist sig at være nyttige i forebyggelsen brystcancer ved at ændre typen af kræftfremkaldende østrogen, som producerer kroppen. Broccoliskud er den mest anvendelige form af broccoli og menes at hjælpe med at forhindre colon og rectal-cancere. Jo mere bitter broccolien, jo sundere er det.

Rå gulerødder indeholder beta-caroten, som kan medvirke til at reducere en række af cancere, herunder lunge, mund, hals, mave, tarm-, blære, prostata og bryst. Desværre, du mister en masse af de fordele, hvis gulerødderne er kogt. Hold dig til rå!

Hvidløg er rig på allicin der har immun-forøgende forbindelser, som faktisk forøger aktiviteten af immunsystemet som bremse eller forhindre udviklingen af cancer i maven, bryst-og spiserør. De svovlforbindelser, der giver hvidløg dens intens smag har vist sig at beskytte mod cancer ved neutralisering carcinogener. Folk, der spiser rå eller kogt hvidløg regelmæssigt reducere drastisk risikoen for mavekræft, fordi hvidløg, har anti-bakterielle virkning mod visse bakterier, der forårsager kræft der. For at opnå fuld anti-cancer fordele, anbefales det, at hvidløg er skrællet, hakket og tilberedt efter 15 minutter.

Kogte tomater er høj i antioxidanter. En undersøgelse foretaget af National Cancer Institute fundet beviser fra undersøgelser, at antioxidanter kan nedsætte eller eventuelt forebygge udviklingen af ​​kræft. Lycopen, antioxidant der findes i tomater er også fundet i vandmelon, guavabær og grapefrugter.

Sojaprodukter som tofu kan hjælpe med at forhindre både bryst-og prostatakræft ved at blokere og undertrykke kræft vækstrater. Soja synes at sænke kræftrisici ved at hæmme væksten af ​​celler og nye blodkar, at tumorer kræver at ekspandere. Kvinder, der har brystkræft eller er i højrisikogruppen, bør tale med deres læge, før at øge deres forbrug af sojaprodukter.

Sundhed Rådgivning til efteråret Diet

Tags: ,

Mens den længe ventede kølighed ledsager det, falder bringer også ubehageligt vejr. Atmosfæren er tørrere, overskyede dage er mere hyppige, og der er en større forskel i temperatur mellem morgen og aften. Da lungerne er mest følsomme i løbet af efteråret, dette er en tid til at fokusere på at forebygge eller reagere på forkølelse, hoste, ondt i halsen og lignende.

Som et gammelt kinesisk ordsprog siger, "en skål grød om morgenen og en skål suppe i aften hjælpe folk gennem efterårsdage." Det er gode råd at følge.

Den sommervarme svækker kroppens fordøjelses funktioner, og når efteråret kommer, tarmene bliver mere sårbar over for bakterier. Da lungerne er særligt følsomme i efterårsmånederne, er det en god ide at minimere mængden af ​​krydret mad du spiser, for at undgå at irritere dem. Som et resultat, vil dine lunger være mindre sårbar over for patogener.

Spis Daikon radise, lotus rod, og miso-suppe. Spis færre sommer grøntsager, og skifte til efterårets grøntsager som squash, broccoli og blomkål. Spis flere rodfrugter som gulerødder, løg, kartofler og roer. Undgå krydret mad, og som altid, alt for mange raffinerede slik. Efteråret er også fisk og skaldyr sæson. Krabber, rejer og hummere er alle uimodståelig. Indeholder en overflod af protein og lavt fedtindhold, fisk og skaldyr er godt for menneskers sundhed. Bare sørg for fisk og skaldyr er frisk.

Balance er nøglen
Stræb efter at balancere din kost, så det indeholder nogle grøntsager, lidt frugt, nogle korn, og en håndfuld af moderat krydret fødevarer.

Pas på din mave i Xi'an

Tags: , ,

Xi'an er ikke kun berømt for sin gamle kultur og naturskønne pletter, det er også kendt for sine blomstrende fødevare-og drikkevareindustrien. Den wheated Maden er den typiske Xi'an mad. Der er så mange slags mad lavet af hvede, der smagte meget lækkert. Hvis du er glad for wheated mad, skal du komme til Xi'an for at prøve.

dumpling banquet

Dumpling Banquet

Xi'an Dumpling Banquet
Xi'an Dumpling Banquet blev stammede fra dumplings fra Tang-dynastiet og traditionelle dumplings i folkemusik Fællesskab.Traktaten lavet dumplings er imponerende og karakteriseret for deres figurer. Xi'an Dumpling Banquet er berømt for sin flere forskellighed og mangfoldighed af dumplings på bordet.

Liang Pi
Liang Pi er fremstillet af hvedemel (eller en anden stivelse). Det ser gennemsigtigt og smager koldt, og kendt for sin hvide farve, tynd form, glat overflade, bøjelig tekstur, mørt og velsmagende smag.

liangpi

liangpi

Det spises sammen med hvidløg, ingefær, peber, sauce, eddike, bønnespirer, peberfrugt mel, salt, agurkesalat, kommen, kylling essensen, sesamolie osv. Alle pigen i Xi'an kan lide at spise laingpi, men mænd virker ikke særlig interesseret i det.
Roujiamo (kinesisk-style Hamburger)
Du kan ikke vide Xi'an har sit eget Hamburger, der er meget anderledes form hambuiger af KFC eller McDonalds. Det kaldes Roujiamo.Roujiamo er fremstillet af hakket kød pakket i grillovn dampet brød.

roujiamo

roujiamo

Kød, der anvendes i Roujiamo er en slags saltet kød stuvet sammen med diverse saucer i en kedel. Dette gør kødet bløde, EAY at tygge og smage med en varig smag. Høj kulinarisk færdigheder er nødvendig for at producere denne slags kød.

Oksekød og Mutton supernatanter med strimlet Cake
Den sidste jeg ønsker at indføre til dig er oksekød og fårekød supernatanter med strimlet Cake.

mutton sups

fårekød supernatanter

Der er et stykke af rygter som dette: den første kejser af Song-dynastiet var i problemer, når han var i Chang'an før hans tronbestigelse som kejser af Song-dynastiet. Han førte en mave-klemme livet i Chang'an hele tiden. En dag kom han på forsiden af ​​en butik. Den butiksindehaver fandt han var så fattig, at han lavede en skål af oksekød og fårekød suppe for ham. Han slugte maden sultent og følte det var det bedste lækker i verden. Efter at han blev den første kejser af Song-dynastiet, og en dag han gik Chang'an men kunne ikke glemme den mad, han spiste i hård tid. Han fandt ud af, at butikken med mange embedsmænd og spiste oksekød og fårekød supernatanter med strimlet Cake igen. Han har stadig følte at det var alt for velsmagende, så han tildelt denne godhjertet købmanden for meget.

Ud over disse lækker mad, er der for mange andre. Du kan komme i Xi'an og smage sig selv.

Gør sojamælk selv

Tags: ,

istock_000003462088xsmall

Sojamælk er en drik, der er fremstillet af blød sojabønner i vand, formaling af bønner og filtrering af væsken. Den sojabønner er verdens mest udbredte bælgplanter. Soya mælk er godt for vores helbred.

Først er det vigtigste sojamælk fordel at hjælpe folk til at få den nøjagtige erstatning for Dairy Milk fordele uden lider af mave-ubehag. For det andet, for spædbørn, der allerede lider af laktoseintolerans, de allerede har soja mælk til nyfødte babes. For det tredje, personer der lider af hjerte lidelser vil nyde sojamælk, da de kan nyde ryster og barer. Det er rig på umættede fedtsyrer, naturlige fibre, vitaminer, lecithin, vitamin E og aminosyrer. Det har også en afførende virkning, der renser din krop fra overdreven kolesterol. Det fjerde, sojamælk fordele inkluderer gourmet mad, som masser af vareudbuddet også er inkluderet, som smør fremstillet af sojamælk, kondenseret mælk, fløde, ost, ost, yoghurt og creme fraiche! Femte, sojamælk fordele omfatter frigivelse af glukose støt i blodet, og det er nyttigt for diabetespatienter, som det administrerer blodsukkerniveau meget godt. Der er masser af sojamælk fordele, som du har at opdage, og du vil ikke bekymre dig om osteoporose, ved starten af alderdom.

Hvis du ønsker at drikke den bedste sojamælk, kan du prøve at lave sojamælk selv. Det er ikke svært at få sojamælk. Først Soak dine sojabønner natten over i en stor skål med vand (de vil svulme op til 3 eller 4 gange deres tørre størrelse). Mængden af gennemblødt bønner til at bruge, er omkring en kop pr liter kræves mælk. Derefter Sæt en kop bønner i din mad blender og tilsæt 3,5 kopper water.Third, Si resulterende væske gennem en ostelærred i stor gryde. Vikles osteklæde omkring de resterende bønne pulp (kendt som okara) og presse klædet så meget af væsken ekstraheres som muligt. Fjerde, Sæt panden på ovnen komfur og varme, indtil mælken begynder at koge. Vær forsigtig og sørg for at bruge en gryde meget dybere end den mængde mælk, du har som når mælken begynder at koge det vil hurtigt skum op og over siderne af gryden, hvis du ikke er forsigtig. Du kan bruge din sojamælk til gøre ultra sunde smoothies kombinerer højt proteinindhold, lavt kolesterol på sojamælk med frisk frugt og andre kosttilskud, se vores smoothie opskrifter sektion for inspiration.