Udover at nyde smukke natur i Hangzhou, smagte vi Hangzhou cuisine.Hangzhou mad er repræsentativ for den sydlige style.Reminiscent af den romantiske natur omkring Hangzhou, disse retter er delikat, udbud, forfriskende og sprød. Alle ingredienser, der anvendes i madlavning kommer fra den frugtbare jord omkring byen, er kendt som et land med plenty.Here jeg vil introducere dig nogle berømte køkken.

West Lake Fisk
Dette parabol vælger Kun fisk i West Lake som sit råmateriale. Ved tilberedning det, brand og tid er meget streng. Inden for 3 til 4 minutter, bør fisken koges brønd, og derefter vand visse søde og sure på fiskene. Det er meget smagfuldt.

Dongpo Svinekød
Det er meget lækkert. Suppen er tæt, og smagen er stor. Den svinekød er fedt, men ikke fedtet. Det kan vække din appetit, så snart du ser det. Det siges, at Dongpo svinekød er lavet af en berømt digter Su Dongpo i det nordlige Song-dynastiet. I år 1089 var han i Hangzhou at stå for dam-byggeri. Da arbejdet blev gjort med succes, han brugte svinekød og vin til at koge braiseret svinekød. Senere, folk kalder fadet Dongpo Pork.

Du Zha Gui
Den traditionelle snack "Du Zha Gui" har en legende, når den berømte general Yuefei af Song-dynastiet blev forfulgt og henrettet af onde Qin'gui og hans kone, en ejer af en lille butik, som solgte stegte nudler og kager så Qin vedtaget af shoppe i hans kongelige Sedan hverdagen. Han hadede ham så meget. En dag, han har brugt hvedemel til at ælte i en form for menneskelig figur der lignede Qin'gui, og sætte det ind i en heksekedel af varme madolie. Han råbte højt: "Du Zha Qin'gui (Oil Stegt Qin GUI)!" Så det er sådan det berømte snack fik sit navn.

Hangzhou har en bred vifte af lokale-smag retter, hvoraf 26 er berømte lokale retter såsom Dongpo Svinekød, West Lake Karpe i Sweet and Sour Sauce, pillede rejer med Dragon Nå grøn te, Beggar 's Chicken, Jingle Bell, honning Ham, Alle Fugle hylder til Phoenix og Quick-stegte rejer. Senere har nogle nye stil Hangzhou fad været vist. De er kendetegnet for nye smage, nye råvarer og nye tilberedningsmetoder.

Xixi Wetland Park er mindre berømt end West Lake. Men efter en film kaldet Hvis du er den ene (非 诚 勿 扰), flere og flere mennesker fik det, og rejser til Xixi.We gik der i den anden dag.

Beliggende i den vestlige del af Hangzhou, mindre end fem kilometer fra West Lake , Xixi National Wetland Park er en sjælden urban vådområde. Med rige økologiske ressourcer, enkel naturlige landskab og dybe kultur, er Xixi kendt som en af ​​de tre "Xi 's" sammen med Xihu (West Lake) og Xiling (Seal Gravører "Society). Det er den første og eneste vådområder park i Kina kombinere byliv, landbrug og kultur. Xixi har ikke kun brede åbne synspunkter, men også et udvalg af udsigt over vandet. Varmt og fugtigt, området har et behageligt klima byder på rigelige precipitaThis Stedet er fredeligt, og jeg kan ikke tro mine egne øjne, når en vej og massive komplekser vises rundt om hjørnet. Da jeg vender hovedet den anden side af floden viser en helt anden panorama. Hvide træhuse med mørke dekorationer i traditionel kinesisk stil er spredt ud i harmoni med den smukkeste af træer. De lyserøde blomster, der dækker de trætoppene gøre dette sceneri ser ligesom de typiske kinesiske malerier min bedstemor til at have på væggen. Sæt en kriger og hans elskerinde i centrum og scenen er færdig.

Reed, træer og buske er, hvad rense vandet i dette område, ligesom den massive mangrove længere sydpå. Jeg forestiller mig en af ​​de træer, som værende en del af The Lion King, med fugle reden venter gribbe at vende tilbage, noget jeg snart overbevise mig selv ikke kommer til at ske når som helst snart. Dette sted virkelig får min fantasi i gang.

I sidste uge, jeg gik til Hangzhou med flere af mine venner i 2 dage tour.It var en vidunderlig experience.As en af ​​de mest kendte og velstående byer i Kina for en stor del af de seneste 1.000 år, Hangzhou er også kendt for sin smuk natur, med West Lake (Xi Hu, 西湖) som den mest kendte sted.

Vi gik til at rejse West Lake, så snart vi kom til Hangzhou.In Hangzhou, udtrykket "West Lake" repræsenterer en elegant skønhed, en stedet for romantik og et sted for fritid for mennesker, der bor her og turister uden for byen. Som Hangzhou bliver en stor turisme by i Yangtze Delta, West Lake er også et mærke ud over Shanghais Bund og Suzhou klassiske haver i Kina ture.

Lei Feng Pagoda

Den Leifeng Pagoda er en ottekantet, fem-etagers mursten og træ struktur, som blev oprindeligt bygget i 975. Den Pagoda blev bygget af kongen af Wuyue Kongerige, Qian Hongchu, for at fejre fødslen af hans søn ved Huangfei, hans foretrukne konkubine.

Den Leifeng Pagoda var et nationalt ikon for det kinesiske. I 1999 begyndte genopbygningsindsats. Den Pagoda blev afsluttet i oktober 2002, og giver en malerisk kulisse for West Lake og de omkringliggende bakker.

Bai Causeway

På grund af fremsyn i Hangzhou guvernør (og bosiddende digter) Bai Juyi en ny dæmning blev bygget, og West Lake tilbage til sin herlighed.

Su Causeway

På grund af sin ringe dybde, søen igen lidt aflejringer op. I omkring 1090 e.Kr. Hangzhou guvernør Su Shi (alias Su Dongpo) overvågede uddybning af West Lake, med det affald, der anvendes til at konstruere en ny dæmning. Meget længere end Bai Causeway på 2,6 kilometer, "Su Causeway" er også foret med hængepil, hibiscus og magnolia træer, og er forbundet af seks stenbroer.

Lesser Yingzhou Island

Den lille ø Mindre Yingzhou eller "Fe Island" er en af de tre vigtigste kunstige øer på West Lake, og er beliggende i den sydlige ende af søen. Mindre Yingzhou er kendt som en af ​​de "bedste naturskønne pletter på West Lake", og mindes på bagsiden af ​​1 Yuan note.