En plus de profiter de beaux paysages naturels à Hangzhou, nous avons goûté Hangzhou cuisine.Hangzhou alimentaire est représentatif de la style.Reminiscent sud du paysage romantique autour de Hangzhou, ces plats sont délicats, tendres, rafraîchissants et croustillante. Tous les ingrédients utilisés dans la cuisine proviennent de la terre fertile autour de la ville, connue comme une terre de plenty.Here je vais vous présenter un certain fameuse cuisine.

Lac de l'Ouest du poisson
Ce plat de poisson choisit Kun dans le lac de l'Ouest comme matière première. Lorsque la cuisson, le feu et le temps est très stricte. Dans les 3 à 4 minutes, le poisson doivent être bien cuits, puis, l'eau quelques-uns. Aigre-douce sur le poisson Il est de très bon goût.

Porc Dongpo
Il est très délicieux. La soupe est dense et le goût est excellent. Le porc est gras mais pas grasse. Il pourrait éveiller votre appétit dès que vous le voyez. Il est dit que le porc Dongpo est faite par un célèbre poète Su Dongpo dans la dynastie des Song du Nord. Dans l'année 1089, il était à Hangzhou pour être en charge de la construction de barrages de travail. Lorsque le travail a été effectué avec succès, il a utilisé le porc et le vin pour cuire la viande de porc braisé. Plus tard, les gens appellent le porc Dongpo plat.

Vous Zha Gui
La collation traditionnelle "Vous Zha Gui" a une légende que lorsque le célèbre général Yuefei de la dynastie des Song a été persécuté et exécuté par méchants Qin'gui et sa femme, propriétaire d'une petite boutique qui vendait des nouilles frites et des gâteaux vu Qin adoptée par le magasiner dans son royal berline quotidienne. Il le haïssait tant. Un jour, il a utilisé la farine de blé à pétrir en une forme de la figure humaine qui ressemblait à Qin'gui, et le mettre dans un chaudron d'huile de cuisson de la chaleur. Il a crié à haute voix: «Vous Zha Qin'gui (huile frite Qin Gui)!" Voilà donc comment le snack célèbre a obtenu son nom.

Hangzhou jouit d'une variété de local saveur des plats, dont 26 sont réputés des plats locaux tels que Dongpo de porc, à l'ouest du lac Carp à la sauce aigre-douce, décortiquées Crevettes avec le thé Puits du Dragon Vert, poulet du mendiant, Jingle Bell, Honey Ham, tous les oiseaux Rendant hommage à Phoenix et Quick-frites Crevettes. Plus tard, un plat nouveau style de Hangzhou a été apparu. Ils se distinguent par de nouvelles saveurs, de nouvelles matières premières et de nouvelles méthodes de cuisson.

Xixi Wetland Park est moins célèbre que le lac de l'Ouest. Mais après un film intitulé Si tu es le (非 诚 勿 扰), les gens de plus en plus qu'il a obtenu, et les voyages à Xixi.We allé là-bas dans le deuxième jour.

Situé dans la partie ouest de Hangzhou, à moins de 5km de West Lake , Xixi national des zones humides du parc est une zone humide rare en milieu urbain. Avec de riches ressources écologiques, simples paysages naturels et de la culture profonde, Xixi est connu comme l'un des trois "Xi" avec Xihu (Lac de l'Ouest) et Xiling (Société du Graveurs Seal »). Il est le parc des zones humides premier et le seul en Chine combinant la vie urbaine, l'agriculture et de la culture. Xixi a non seulement de larges vues dégagées, mais aussi une variété de vues sur l'eau. Chaud et humide, la zone bénéficie d'un climat confortable disposant d'abondantes lieu precipitaThis est paisible et je ne peux pas en croire mes yeux quand un des complexes de la route et massive apparaissent dans le coin. Comme je tourne la tête de l'autre côté de la rivière montre un panorama tout autre. Maisons blanches en bois avec des décorations noires dans le style traditionnel chinois sont répartis en harmonie avec le plus beau des arbres. Les fleurs roses couvrant la cime des arbres font de ce paysage ressemblent ces peintures typiques chinois Ma grand-mère ont sur son mur. Mettez un guerrier et son amant dans le centre et la scène est terminée.

Reed, arbres et arbustes sont ce que nettoyer l'eau dans ce domaine, tout comme la mangrove massif, plus au sud. J'imagine un des arbres comme faisant partie de Le Roi Lion, avec le nid des oiseaux d'attente pour les vautours de revenir, quelque chose que je peu me convaincre ne va pas se produire de sitôt. Cet endroit est vraiment mon fantasme va.

La semaine dernière, je suis allé à Hangzhou avec plusieurs de mes amis pendant 2 jours tour.It était un merveilleux experience.As une des villes les plus renommées et prospères de la Chine pour une grande partie des 1000 dernières années, Hangzhou est également bien connu pour son un décor naturel magnifique, avec le lac de l'Ouest (Xi Hu, 西湖) comme l'endroit le plus connu.

Nous sommes allés à voyager à travers le lac de l'Ouest dès que nous sommes arrivés à Hangzhou Hangzhou.In, le terme «Lac de l'Ouest" représente une beauté élégante, un lieu de romance et un lieu de loisir pour les personnes qui vivent ici et les touristes en dehors de la ville. Comme Hangzhou devient une ville touristique importante dans le delta du Yangtsé, le lac de l'Ouest est également un nom de marque en dehors du Bund de Shanghai et les jardins de Suzhou classique à des visites en Chine.

Lei Feng Pagoda

La pagode octogonale Leifeng est un, de cinq étages en brique et la structure de bois qui a été construit en 975. La pagode a été construite par le roi de Wu et Yue-Uni, Qian Hongchu, pour commémorer la naissance de son fils par Huangfei, sa concubine préférée.

La pagode a été Leifeng une icône nationale pour les Chinois. En 1999, les efforts de reconstruction a commencé. La pagode a été achevée en Octobre 2002, et fournit une toile de fond pittoresque pour Lac de l'Ouest et les collines environnantes.

Bai Causeway

En raison de la prévoyance du gouverneur de Hangzhou (et poète résident) Bai Juyi, un nouveau barrage a été construit, et de l'Ouest du lac retourné à sa gloire.

Su Causeway

En raison de sa faible profondeur, le lac une fois de plus subi une ensablement. Dans environ 1090 AD Hangzhou gouverneur Su Shi (alias Su Dongpo) a supervisé les travaux de dragage du lac de l'Ouest, avec les déchets utilisés pour construire un nouveau pont-jetée. Beaucoup plus long que le pont-jetée de Bai à 2,6 kilomètres, la «Su Causeway" est également bordée de saules pleurant arbres, d'hibiscus et de magnolia, et reliés entre eux par six ponts de pierre.

Petite île Yingzhou

L'îlot de la Petite Yingzhou ou "Fairy Island," est l'un des trois principaux îles artificielles sur le lac de l'Ouest, et est situé à l'extrémité sud du lac. Petite Yingzhou est connu comme l'un des meilleurs "sites pittoresques sur le lac de l'Ouest," et il est commémoré sur le côté arrière de la note 1 Yuan.