हांग्जो में सुंदर प्राकृतिक दृश्यों का आनंद ले के अलावा, हम चखा हांग्जो cuisine.Hangzhou खाद्य हांग्जो आसपास रोमांटिक दृश्यों के दक्षिणी style.Reminiscent के प्रतिनिधि है, इन व्यंजनों नाजुक, निविदा, ताजगी और कुरकुरा रहे हैं. खाना पकाने में इस्तेमाल सामग्री शहर के आसपास उपजाऊ भूमि, plenty.Here मैं तुम्हें कुछ मशहूर व्यंजनों शुरू होगा की एक भूमि के रूप में जाना जाता है से आते हैं.

पश्चिम झील मछली
इस पकवान अपने कच्चे माल के रूप में पश्चिम झील में मछली कुन चुनता है. जब यह खाना पकाने, आग और समय बहुत सख्त है. 3 से 4 मिनट के भीतर, मछली अच्छी तरह से पकाया जाता है होना चाहिए, और फिर, पानी कुछ मीठा और खट्टा मछली पर. यह बहुत सुन्दर है.

Dongpo पोर्क
यह बहुत स्वादिष्ट है. सूप घना है और स्वाद महान है. पोर्क वसा लेकिन चिकना नहीं है. यह आपकी भूख जगाने के रूप में जल्द ही के रूप में आप इसे देख सकता है. यह कहा जाता है कि Dongpo पोर्क उत्तरी सांग राजवंश में एक प्रसिद्ध कवि र Dongpo के द्वारा बनाई गई है. वर्ष 1089 में, वह हांग्जो में बांध निर्माण कार्य का प्रभारी होना था. जब काम सफलतापूर्वक किया गया था, वह सूअर का मांस और शराब का इस्तेमाल किया ब्रेज़्ड पोर्क पकाने. बाद में, लोग पकवान Dongpo पोर्क कहते हैं.

आप Zha गुई
पारंपरिक नाश्ते के "आप Zha गुई" एक किंवदंती है कि जब सांग राजवंश के प्रसिद्ध सामान्य Yuefei सताया था और दुष्ट Qin'gui और उसकी पत्नी, एक छोटी सी दुकान के एक मालिक है जो तले हुए नूडल्स और केक बेचे द्वारा निष्पादित किन देखा है द्वारा पारित अपने शाही रोजमर्रा की पालकी में दुकान. उसने उसे इतना नफरत करते थे. एक दिन, वह गेहूं के आटे का इस्तेमाल मानव आंकड़ा जो Qin'gui की तरह देखा की एक आकृति में सानना, और गर्मी खाना पकाने के तेल के एक हंडा में डाल दिया. वह जोर से चिल्लाया: "आप Zha Qin'gui (तेल फ्राइड किन जीयूआई)!" तो यह है कि कैसे प्रसिद्ध नाश्ते के अपने नाम मिल गया.

हांग्जो विभिन्न स्थानीय स्वाद व्यंजन आनंद मिलता है, जिनमें से 26 Dongpo पोर्क, मीठा और खट्टा सॉस में पश्चिम झील कार्प, जैसे प्रसिद्ध स्थानीय व्यंजन हैं ड्रैगन खैर ग्रीन चाय के साथ चिंराट खोलीदार, है भिखारी चिकन, गीत बेल, हनी हाम, सभी पक्षी फीनिक्स और त्वरित फ्राइड झींगे को श्रद्धांजलि अर्पित. बाद में, कुछ नई शैली हांग्जो पकवान प्रकट किया गया है. वे नए स्वाद, नए कच्चे माल और नए खाना पकाने के तरीकों के लिए प्रतिष्ठित हैं.

Xixi वेटलैंड कम पश्चिम झील से प्रसिद्ध पार्क है. लेकिन एक फिल्म कहा जाता है यदि आप एक हैं के बाद (非 诚 勿 扰), अधिक से अधिक लोगों को यह मिल गया है, और Xixi.We के लिए यात्रा के दूसरे दिन में वहाँ गए.

हांग्जो के पश्चिमी भाग, से 5km से भी कम में स्थित पश्चिम झील, Xixi वेटलैंड राष्ट्रीय पार्क एक दुर्लभ शहरी आर्द्रभूमि है . अमीर पारिस्थितिक संसाधनों, सरल प्राकृतिक परिदृश्य और गहरा संस्कृति के साथ, Xixi Xihu (पश्चिम झील) और Xiling (सील 'Engravers सोसायटी) के साथ साथ तीन "ग्यारहवीं" के रूप में जाना जाता है. यह चीन में पहली और एकमात्र आर्द्रभूमि पार्क शहरी जीवन की खेती और संस्कृति के संयोजन है. Xixi न केवल व्यापक खुले दृश्य है, लेकिन यह भी पानी के दृश्य की एक किस्म है. गर्म और आर्द्र, क्षेत्र में एक आरामदायक विशेषता प्रचुर मात्रा में precipitaThis जगह शांतिपूर्ण है जलवायु आनंद मिलता है और मैं अपनी आँखों पर विश्वास नहीं जब एक सड़क और भारी परिसरों कोने के आसपास प्रदर्शित कर सकते हैं. जैसा कि मैं मेरे सिर बारी नदी के दूसरी तरफ एक पूरी अन्य चित्रमाला से पता चलता है. अंधेरे सजावट के साथ पारंपरिक चीनी शैली में व्हाइट लकड़ी के मकानों के बाहर पेड़ों की सबसे सुंदर के साथ सद्भाव में फैले हुए हैं. गुलाबी फूल कवर पेड़ इस दृश्यों उन ठेठ चीनी चित्रों मेरी दादी उसे दीवार पर किया करते थे की तरह लग रहे हैं. योद्धा और केंद्र में अपने प्रेमी रखो और दृश्य पूरा हो गया है.

रीड, पेड़ों और झाड़ियों क्या इस क्षेत्र में पानी को साफ करने के लिए, बड़े पैमाने पर सदाबहार तरह बस आगे दक्षिण. मैं एक घोंसला गिद्धों के लिए वापस जाने के लिए इंतजार कर, मैं जल्द ही को समझाने के लिए खुद के लिए कभी भी जल्द ही होने वाला नहीं है कुछ पक्षियों के साथ शेर राजा के भाग के रूप में किया जा रहा पेड़ों की कल्पना. यह जगह वास्तव में मेरी कल्पना जा रही हो जाता है.

पिछले हफ्ते, मैं 2 दिनों tour.It पिछले 1,000 वर्षों से अधिक के लिए चीन के सबसे प्रसिद्ध और समृद्ध शहरों में से एक एक अद्भुत एक experience.As के लिए मेरे दोस्तों में से कई के साथ हांग्जो पास गया, हांग्जो भी अपने लिए अच्छी तरह से जाना जाता है पश्चिम झील के साथ सुंदर प्राकृतिक दृश्यों, (xi हू, 西湖) सबसे अधिक प्रसिद्ध स्थान के रूप में.

हम पश्चिम झील यात्रा के रूप में जल्द ही के रूप में हम Hangzhou.In हांग्जो, शब्द "पश्चिम झील" एक सुरुचिपूर्ण सौंदर्य का प्रतिनिधित्व करता है, रोमांस और जो लोग यहाँ रह रहे हैं और शहर के बाहर पर्यटकों के लिए अवकाश की एक जगह के एवज में मिला गया था. के रूप में हांग्जो यांग्त्ज़ी डेल्टा में एक बड़ा पर्यटन शहर बन जाता है, पश्चिम झील भी शंघाई के बांध और सूज़ौ चीन पर्यटन में शास्त्रीय उद्यान अलावा एक ब्रांड नाम है.

Lei फेंग शिवालय

Leifeng शिवालय एक अष्टकोणीय, पांच मंजिला ईंट और लकड़ी संरचना है कि मूल रूप से 975 में निर्माण किया गया है. शिवालय Wuyue किंगडम, Qian Hongchu के राजा द्वारा बनाया गया था, Huangfei, अपने पसंदीदा उपपत्नी द्वारा अपने बेटे के जन्म मनाने.

Leifeng शिवालय चीनी के लिए एक राष्ट्रीय चिह्न था. 1999 में पुनर्निर्माण के प्रयासों में शुरू हुआ. शिवालय अक्तूबर, 2002 में पूरा किया गया था, और पश्चिम झील और आसपास के पहाड़ों के लिए एक सुरम्य पृष्ठभूमि प्रदान करता है.

बाई सेतु

है हांग्जो गवर्नर (और निवासी कवि) बाई Juyi, एक नए बांध का निर्माण किया गया था, और पश्चिम झील की दूरदर्शिता के कारण अपनी महिमा के लिए लौट आए.

र सेतु

इसके उथले गहराई के कारण झील एक बार फिर से एक रेग जमना का सामना करना पड़ा. (उर्फ र Dongpo) के बारे में 1090 ई. हांग्जो राज्यपाल र शि के लिए एक नया नीचापुल का निर्माण किया जा रहा है बेकार के साथ पश्चिम झील के निकर्षण , oversaw. 2.6 किलोमीटर की दूरी पर बाई सेतु, "र सेतु" की तुलना में बहुत लंबे समय तक भी रो विलो हिबिस्कुस, और मैगनोलिया पेड़ के साथ लाइन में खड़ा है, और छह पत्थर पुलों से परस्पर.

कमजोर Yingzhou द्वीप

"परी द्वीप" पश्चिम झील पर तीन मुख्य कृत्रिम द्वीपों का एक कमजोर Yingzhou या आइलेट, और झील के दक्षिणी छोर पर स्थित है. कमजोर Yingzhou से एक के रूप में जाना जाता है और "पश्चिम झील पर सबसे दर्शनीय स्थलों," 1 युआन नोट के पीछे की तरफ स्मरणोत्सव.