लालटेन महोत्सव या Yuanxiao Jie एक पारंपरिक चीनी त्योहार है, जो चीनी नव वर्ष के पहले महीने की 15 तारीख पर गिर रहा है. यह दो सप्ताह तक चीनी नव वर्ष के मस्तिष्क का कार्य के अंतिम दिन है. उनके परिवार के साथ लोगों को दिखाने के स्थान पर इकट्ठा करने के लिए सुंदर व्यक्तियों या स्थानीय नगरपालिका द्वारा प्रदर्शित लालटेन का आनंद जाएगा. बच्चों को अपने स्वयं लालटेन ले जाने के लिए प्रदर्शन में भाग लेंगे. आमतौर पर वहाँ सबसे सुंदर लालटेन के लिए प्रतिस्पर्धा है.
वहाँ एक सुंदर पक्षी था पृथ्वी पर स्वर्ग से नीचे उड़ान भरी. यह गांव के लोगों द्वारा शिकार किया गया था. स्वर्ग में जेड सम्राट बहुत गुस्सा था, क्योंकि पक्षी अपने पसंदीदा में से एक था. उन्होंने गांव को नष्ट करने के लिए और 15 चांद्र दिन पर आग का एक तूफान के साथ सभी लोगों को मारने का आदेश दिया. जेड सम्राट की बेटी प्रतिशोध के इस कृत्य के बारे में सुना, और ग्रामीणों के लिए तैयार करने की चेतावनी दी. हर कोई इसके बारे में चिंतित है और कोई भी किसी भी तथ्य का सामना करने का विचार था.
सौभाग्य से, गांव पिछले एक बुद्धिमान आदमी और सुझाव दिया कि हर घर में घर के आसपास लाल लालटेन लटका देना चाहिए, सड़क पर सेटअप कैम्प फायर, बांस पटाखे में विस्फोट, 14, 15 और 16 वीं चांद्र दिन पर आतिशबाजी की. इस तरह, जेड सम्राट लगता है कि हो सकता है सभी गांव के लोगों को आग के तहत मरने के लिए और सभी ग्रामीणों को उनके जीवन और गुण बचा सकता है.
15 चांद्र दिन की रात को, स्वर्ग से नीचे आ रहा है सेना गांव जलता हुआ देखा था और स्वर्ग में वापस लौटे जेड सम्राट की रिपोर्ट. परिणाम से संतुष्ट, जेड सम्राट नीचे जला नहीं गांव का फैसला किया. उस दिन से, लोगों को हर साल 15 चांद्र दिन पर सड़कों पर लाल लालटेन ले जाने से शादी की सालगिरह और मनाया पटाखे और आतिशबाजी विस्फोट.
लालटेन प्रदर्शित करता है शहर के केंद्र वर्ग और मंदिरों में पाया जा सकता है. आमतौर पर. मंदिर में लालटेन प्रतियोगिता है. पारंपरिक लालटेन कागज से बना रहे हैं. वे मोमबत्ती के अंदर से गर्मी परिसंचरण द्वारा चारों ओर लालटेन ट्यूनिंग कर सकते हैं. आज लालटेन की रोशनी बिजली से है. लोग लालटेन डिजाइन राशि चक्र जानवर, ऐतिहासिक आंकड़े, संत और ताओ धर्म या बौद्ध धर्म के देवताओं का उपयोग. निश्चित रूप से, चालू वर्ष चीनी कैलेंडर के पशु प्रतीक सबसे लोकप्रिय विषय है. कंप्यूटर उपकरण का उपयोग आज, वे अलग आंदोलनों, प्रकाश के अलग अलग रंग और भी विशेष दृश्य और ध्वनि प्रभावों के साथ लेज़र प्रकाश का उपयोग कर के साथ लालटेन डिजाइन कर सकते हैं.
लालटेन महोत्सव भी कहा जाता है. युआन - जिओ महोत्सव. यह है क्योंकि चीनी युआन - जिओ खाने के इस दिन पर. यह चौथी सदी में पूर्वी जिन वंश से उत्पन्न कस्टम, तो तांग और सांग राजवंश के दौरान लोकप्रिय बन गया.
जिओ तांग युआन जैसे युआन. वे चिपचिपा चिपचिपा गेंदों में मीठा चावल के आटे के बने होते हैं. वे तिल के साथ में भरा जा सकता है, लाल सेम या मूंगफली का मक्खन पेस्ट. आमतौर पर, वे चीनी पानी के साथ कटे रहे हैं. लेकिन कुछ लोग अभी भी तांग युआन नमकीन बनाते हैं.
युआन जिओ और तांग युआन के बीच अंतर जिस तरह से वे बना रहे हैं और पकाया जाता है. यह है क्योंकि विभिन्न भौगोलिक क्षेत्र में अलग तरह से है कि चीनी भोजन तैयार है. चीनी फोन एक वे शीतकालीन संक्रांति दिवस के अवसर पर खाने तांग युआन है. वे लालटेन त्योहार पर खाने युआन - जिओ कहा जाता है.