מנגל הפך הדרך הפופולרית של ארוחת ערב חגיגית עם חברים. הצעירים ביותר כמו טופס זה אשר כולל אכילה ושעשוע. וחוץ מזה זה, תוכל לבחור בפארק מחוץ BBQ אשר הנופים היפים. אתה יכול לדמיין את הסצנה של עליזה. מנגל גדול הוא על כל להתלוצץ, מקבל יחד עם חברים ובני משפחה וליהנות השמש בקיץ. אבל זו גם הזדמנות קצת אוכל אמיתי באיכות גבוהה.
גז BBQ מאוד נוח, אבל זה לא שונה תנור גז שלך! פחם מנגל היא הדרך ללכת. הכנת היא טקס שלם. וזה טעם הרבה יותר טוב מאשר כל מנגל השני.
BBQ מזון
המזון חייב להיות מוכן לפני שיש מנגל. בחירת מזון לבשל באמת חשוב, כי אין גמישות רבה עם חום וזה לא נמשך לנצח. בגלל היעדר גמישות, להימנע ממזונות שומניים כגון נקניקיות, כי אלה פשוט ולרסס שומן על הגחלים ולגרום התלקחויות. כפי שכבר אמרתי, האש תשרוף מזון אבל זה לא רק זה, להבות הם בזבוז אנרגיה ופחם שלך לא יחזיק מעמד זמן רב. נסה דגים סטייקים ועל קיצוצים אחרים של בשר רזה.
השד יבש הרגליים הם ורוד! זה בגלל הרגליים יש רקמת שומן יותר החיבור בהם. רוב האנשים לבשל עוף או ציפורים, צד את השד. וכאשר אתה הולך לחתוך את זה, אין מיץ בשד אבל עמוד השדרה של לח ורך ומלא טעם של מיצי את זלגו בזמן הבישול.
אם בטעות להדליק אש, לא לשרוף שום דבר חשוב. אתה גם רוצה למנוע הצבת הגריל שלך ליד כל דבר דליק, כגון דק עץ.
BBQ כלים
כאשר יש לך את הכלים הנכונים, חשוב לך ללמוד כיצד להשתמש בהם כראוי. ישנם כלים שונים זמינים - חלקם שימושיים מאוד, וחלקם לא. בעת רכישת כל כלי, לבדוק את חלקי המתכת הם נירוסטה ידית ארוכה עשויה תרמופלסטיים או עץ.
