חוץ מזה נהנה מהנוף הטבעי היפה Hangzhou, טעמנו Hangzhou cuisine.Hangzhou מזון הוא נציג של style.Reminiscent הדרומי של נוף רומנטי סביב Hangzhou, הכלים האלה הם עדין, רך, רענן ופריך. כל החומרים המשמשים לבישול באים לארץ פורייה ברחבי העיר, המכונה ארץ של plenty.Here אני אכיר לך כמה מאכלים המפורסם.

המערב דגים באגם
מנה זו בוחרת דגים קון באגם המערבית כחומר הגלם שלה. כאשר מבשלים אותו, אש הזמן הוא נוקשה מאוד. בתוך 3 עד 4 דקות, דגים יש לבשל היטב, ולאחר מכן, מעט מים חמוץ מתוק על דגים. זה בטעם טוב מאוד.

Dongpo חזיר
זה טעים מאוד. מרק סמיך וטעם נהדר. חזיר שמן, אבל לא שמנוני. זה יכול לעורר את התיאבון ברגע שאתה רואה את זה. הוא אמר כי חזיר Dongpo נעשה על ידי המשורר המפורסם סו Dongpo של שושלת סונג הצפונית. בשנת 1089, הוא היה Hangzhou להיות אחראי על העבודה לבניית סכרים. כאשר העבודה בוצעה בהצלחה, הוא היה חזיר ויין לבשל בשר חזיר הקודח הביאו. מאוחר יותר, אנשים קוראים חזיר צלחת Dongpo.

אתה Zha גואי
חטיף מסורתי "אתה Zha גואי" יש אגדה, כי כאשר המפורסם כללי Yuefei של שושלת סונג נרדף והוצא להורג על ידי הרשעים Qin'gui ואשתו, בעל חנות קטנה שמכרה אטריות מטוגנות ועוגות ראה צ'ין עבר קניות סדאן מלכותו היומיום. הוא שנא אותו כל כך. יום אחד, הוא משמש קמח ללוש לתוך צורה של דמות אדם שנראה כמו Qin'gui, והכניס אותו לתוך קלחת של שמן בישול בחום. הוא צעק בקול רם: "אתה Zha Qin'gui (שמן פריד צ'ין GUI)!" אז ככה חטיף המפורסמת קיבלה את שמה.

Hangzhou נהנה מגוון של טעם מקומי מנות, מתוכם 26 הם מאכלים מקומיים בעלי שם כגון Dongpo חזיר, האגם המערבי קרפיון ברוטב חמוץ מתוק, הפגיזו שרימפס עם תה הדרקון הירוק טוב, עוף הקבצנים, ג'ינגל בל, דבש חם, כל הציפורים חולק כבוד פיניקס מהירה, סרטנים מטוגנים. לאחר מכן, מנה חדשה בסגנון Hangzhou כבר הופיע. הם נבדלים של טעמים חדשים, חומרי גלם חדשים ושיטות בישול חדשות.

פארק Xixi Wetland מפורסם פחות אגם המערבית. אבל אחרי הסרט שנקרא אם אתה אחד (非 诚 勿 扰), יותר ויותר אנשים יש לי את זה, ולנסוע Xixi.We לשם ביום שני.

ממוקם בחלק המערבי של Hangzhou, פחות מ 5 ק"מ מן האגם המערבי , Xixi הלאומי Wetland Park הוא ביצה עירוני נדיר. עם משאבים טבעיים עשירים, נוף טבעי פשוט ותרבות עמוקה, Xixi נקרא אחד מהשלושה "של שי" יחד עם Xihu (האגם המערבי) ו Xiling (האגודה חרטים "חותם). זהו פארק ביצה 1 ורק בסין שילוב של החיים העירוניים, חקלאות ותרבות. Xixi יש לא רק נוף פתוח רחב, אלא גם מגוון של תצוגות מים. חם ולח, האזור נהנה אקלים נוח ובו שפע מקום precipitaThis שקט ואני לא מאמין למראה עיני כאשר מתחמי כבישים מאסיבית להופיע מעבר לפינה. בעודי מסובב את ראשי לצד השני של הנהר ניתן לראות נוף אחר לגמרי. בתי עץ לבנים עם עיטורים שחורים בסגנון סיני מסורתי פרושים בהרמוניה עם הכי יפה של עצים. הפרחים הוורודים המכסים את צמרות את הנוף הזה נראה בדיוק כמו אותם ציורים סיניים טיפוסיים סבתא שלי היה על הקיר שלה. שים לוחם אהובתו במרכז, התמונה הושלמה.

ריד, עצים ושיחים הם מה לנקות את המים באזור זה, בדיוק כמו מנגרוב מסיבית דרומה. אני מתאר לעצמי אחד העצים כחלק של מלך האריות, עם קן ציפורים מחכה נשרים לחזור, משהו מהר מאוד לשכנע את עצמי לא הולך לקרות בזמן הקרוב. המקום הזה באמת מקבל הפנטזיה שלי הולך.

בשבוע שעבר הלכתי Hangzhou עם כמה חברים שלי במשך 2 ימים tour.It היה כמה experience.As נפלאים אחת הערים המפורסמים ביותר ומשגשגת של סין עבור הרבה של 1,000 השנים האחרונות, Hangzhou היא גם ידועה שלה נוף טבעי יפהפה, עם אגם המערבית (Xi Hu, 西湖) כמיקום המוכר ביותר.

הלכנו לטייל באגם המערבי מיד שהגענו Hangzhou.In Hangzhou, המונח "האגם המערבי" מייצג יופי אלגנטי, במקום רומנטיקה מקום של פנאי לאנשים שחיים כאן ותיירים מחוץ לעיר. כמו Hangzhou הופך עיר התיירות הגדולה דלתא Yangtze, האגם המערבי הוא גם שם המותג מלבד הבונד שנחאי וה קלאסית סוז גנים בסין סיורים.

ליי פנג הפגודה

הפגודה Leifeng הוא מתומן, 5 קומות לבנים במבנה עץ שנבנה במקור בשנת 975. הפגודה נבנתה על ידי המלך של ממלכת Wuyue, Qian Hongchu, כדי לציין את הולדת בנו של Huangfei, פילגשו האהובה עליו.

הפגודה Leifeng היה הסמל הלאומי הסיני. בשנת 1999 החלו מאמצי השיקום. הפגודה הושלמה באוקטובר, 2002, ומספק נוף ציורי האגם המערבי והגבעות שמסביב.

באי Causeway

בשל ראיית הנולד של מושל Hangzhou (ומשורר תושב) באי Juyi, הסכר החדש נבנה, ואת האגם המערבי חזר לפאר.

סו Causeway

בשל העומק הרדוד שלה, האגם שוב סבל silting למעלה. בשנת 1090 לספירה על Hangzhou מושל סו שי (aka סו Dongpo) פיקח על חפירה של האגם המערבי, עם בזבוז בשימוש לבנות שביל חדש. הרבה יותר מאשר סוללת באי ב -2.6 ק"מ, "סו Causeway" מצופה גם עם בכי עצים, ערבה היביסקוס מגנוליה, והוא ביניהם על ידי שישה גשרי אבן.

לסר Yingzhou איילנד

איון של לסר Yingzhou או "אי הפיות", הוא אחד משלושת האיים המלאכותיים העיקריים על האגם המערבי, והוא נמצא בקצה הדרומי של האגם. לסר Yingzhou ידוע כאחד "המקומות הטובים ביותר על נופי האגם המערבי", והוא מונצח על הצד האחורי של שטר יואן 1.