BBQ הפכה הדרך הפופולרית של ארוחת ערב חגיגית עם חברים. רוב הצעירים אוהבים את הטופס הזה אשר כולל אכילה שעשועים. וחוץ מזה זה, אתה יכול לבחור להיות מחוץ לפארק לברביקיו אשר יש נופים יפים. אתה יכול לדמיין את הסצינה של עליזה. ברביקיו גדול הוא על כל להתלוצץ, מקבל יחד עם חברים ובני משפחה וגם נהנה מהשמש בקיץ. אבל זה גם הזדמנות ליהנות קצת גבוהה מזון איכות אמיתי.
גז BBQ מאוד נוח, אבל זה לא שונה תנור גז שלך! פחם לברביקיו היא הדרך ללכת. הכנה היא טקס שלם. וזה טעם כל כך הרבה יותר טוב מכל לברביקיו אחרים.
BBQ מזון
המזון חייב להיות מוכן לפני שיש לברביקיו. הבחירה של אוכל לבשל באמת חשוב כי אין גמישות רבה עם החום זה לא יימשך לנצח. בגלל חוסר גמישות, להימנע ממזונות שומניים כגון נקניקיות, כי אלה פשוט תרסיס שמן על גבי הגחלים ולגרום התלקחויות. כפי שכבר אמרתי, הלהבות ישרוף מזון אבל זה לא רק זה, להבות הם בזבוז אנרגיה ופחם שלך לא יחזיק מעמד זמן רב. נסה דגים סטייקים חתכים להישען אחרים של בשר.
השד הוא יבש הרגליים הם ורוד! זה בגלל הרגליים יש יותר חיבור רקמת השומן בהם. רוב האנשים לבשל עוף שלהם או כל הציפורים, בצד החזה למעלה. וכאשר אתה הולך לחתוך את זה, אין מיץ בשד, אך עמוד השדרה של לחות עדין מלא טעם של מיצי מטפטף בזמן הבישול בתהליך.
אם אתה בטעות להדליק אש, אתה לא לשרוף שום דבר חשוב. אתה גם רוצה למנוע הצבת הגריל שלך ליד כל דבר דליק, כגון עץ הסיפון.
BBQ כלים
כאשר יש לך את הכלים הנכונים, חשוב לך ללמוד כיצד להשתמש בהם כראוי. ישנם כלים שונים זמינים - חלקם שימושיים מאוד, וחלקם לא. בעת רכישת כל כלי, לבדוק את חלקי המתכת הם מנירוסטה ידית ארוכה עשוי גם תרמופלסטיים או עץ.