Xi'an is niet alleen beroemd om zijn oude cultuur en schilderachtige plekjes, is het ook bekend om zijn welvarend voedsel-en drankenindustrie. De wheated eten is de typische Xi'an's eten. Er zijn zo veel soorten voedsel gemaakt van tarwe, dat smaakte erg lekker. Als u een liefhebber bent van wheated eten, moet je naar Xi'an te proberen.
dumpling banket
Xi'an Dumpling Banquet
Xi'an Dumpling Banquet is ontstaan uit de knoedels van de Tang-dynastie en de traditionele dumplings in folk gemaakt community.The knoedels zijn indrukwekkend en kenmerkt zich voor hun vormen. Xi'an Dumpling Banquet is beroemd om zijn meerdere diversiteit en verscheidenheid van knoedels op de tafel.
Liang Pi
Liang Pi is gemaakt van tarwemeel (of een ander zetmeel). Het ziet er doorschijnend en smaakt koud, en bekend om zijn witte kleur, dunne vorm, glad oppervlak, plooibaar textuur, teder en hartige smaak.
liangpi
Het wordt gegeten samen met de knoflook, gember, peper, saus, azijn, tauge, paprika bloem, zout, gesneden komkommer, karwij, kip wezen, sesamolie enz. Alle van het meisje in Xi'an graag laingpi eten, maar de mannen lijkt niet erg geïnteresseerd in.
Roujiamo (Chinese stijl Hamburger)
U kunt niet weten Xi'an heeft zijn eigen hamburger die heel andere vorm hambuiger van KFC of McDonald's. Het heet Roujiamo.Roujiamo is gemaakt van gehakt omwikkeld door bakplaat gestoomd brood.
roujiamo
Vlees dat in Roujiamo is een soort van gezouten vlees gestoofd met diverse sauzen in een ketel. Dit maakt het vlees zacht, Eay om op te kauwen en proeven met een aanhoudende smaak. Hoge culinaire vaardigheid nodig is om dit soort vlees te produceren.
Rundvlees en schapenvlees SUP met Shredded Cake
De laatste wil ik aan u voorstellen is rund-en schapenvlees SUP met geraspte Cake.
schapenvlees SUP
Er is een stukje van horen zeggen als volgt: de eerste keizer van Song-dynastie was in de problemen toen hij in Chang'an vóór zijn inwijding als de keizer van de Song-dynastie. Hij leidde een buik-geknepen leven in Chang'an de hele tijd. Op een dag kwam hij naar de voorkant van een winkel. De winkelier ontdekte dat hij was zo arm dat hij een kom van rundvlees en schapenvlees soep voor hem gekookt. Hij verslond het eten uitgehongerd en vond het de beste heerlijk in de wereld. Nadat hij werd de eerste keizer van Song-dynastie, en op een dag ging hij door de Chang'an, maar kon niet vergeten het voedsel dat hij at in moeilijke tijd. Hij kwam erachter dat de winkel met veel ambtenaren en at rund-en schapenvlees SUP met geraspte Cake weer. Hij voelde zich nog steeds was het veel te lekker, dus hij kende deze goedhartige winkelier te veel.
Naast deze heerlijke eten, er zijn te veel anderen. U kunt bij Xi'an en proeven jezelf.
