Mens den lenge ventet kjøligere følger med, faller også bringer ubehagelig vær. Atmosfæren er tørrere, skyet dager er hyppigere, og det er større forskjell i temperatur mellom morgen og kveld. Fordi lungene er mest sensitive i løpet av høsten, er dette en tid for å fokusere på å hindre eller svare på forkjølelse, hoste, sår hals, og lignende.
Som et gammelt kinesisk ordtak, "en skål med grøt om morgenen og en skål med suppe på kvelden hjelpe folk gjennom høsten dagene." Det er gode råd å følge.
Sommervarmen svekker kroppens fordøyelsessystemet fungerer, og når høsten kommer, tarmene blir mer sårbar for bakterier. Fordi lungene er spesielt sensitive løpet av høsten, er det en god idé å minimere mengden av krydret mat du spiser, for å unngå å provosere dem. Som et resultat, vil lungene være mindre sårbare for patogener.
Spis daikon reddik, lotus rot, og miso suppe. Spis færre sommer grønnsaker, og bytte til høsten grønnsaker som squash, brokkoli og blomkål. Spis mer rot grønnsaker som gulrøtter, løk, poteter og rødbeter. Unngå krydret mat, og som alltid, altfor mange raffinerte søtsaker. Høsten er også sjømat sesongen. Krabber, reker og hummer er uimotståelig. Inneholder en overflod i protein og lite fett, er sjømat bra for folks helse. Bare pass på at sjømaten er fersk.
Balanse er nøkkelen
Bestrebe seg på å balansere kostholdet slik at det inkluderer noen grønnsaker, litt frukt, litt korn, og en håndfull moderat krydret mat.
