Kreft er blitt bigest morder av menneske. Hvert år døde mange mennesker av kreft over hele verden. Så vi må ta vare på vår helse og slåss med kreft. Kjenner du noen av vegetabilske er bra for kreft-bekjempelse? Nå, la oss lære om dem.
Broccoli har vist seg å være nyttig i å forebygge brystkreft ved å endre type kreftfremkallende østrogen som kroppen produserer. Brokkoli spirer er de mest nyttige form av brokkoli og antas å bidra til å forhindre kolon og endetarms kreft. Jo mer bitter i brokkoli, jo sunnere er det.
Rå gulrøtter inneholder beta karoten, som kan bidra til å redusere en rekke krefttyper, inkludert lunge, munn, hals, mage, tarm, blære, prostata og bryst. Dessverre, du mister mye av fordelene hvis gulrøttene er kokt. Hold deg til rå!
Hvitløk er rik på allicin som er immun-forsterke forbindelser som faktisk øker aktiviteten av immunsystemet som tregere eller hindre kreftutvikling i mage, bryst og spiserør. Den svovelforbindelser som gir hvitløk sin intense smaken har vist seg å beskytte mot kreft ved å nøytralisere kreftfremkallende. Mennesker som spiser rå eller tilberedt hvitløk regelmessig reduserer drastisk risikoen for magekreft fordi hvitløk har anti-bakteriell effekt mot enkelte bakterier som forårsaker kreft der. For å oppnå full anti-kreft fordeler, anbefales det at hvitløk er skrelt, hakket og kokte etter 15 minutter.
Kokte tomater er høy i antioksidanter. En studie av National Cancer Institute fant bevis fra studier at antioksidanter kan redusere eller muligens forhindre utvikling av kreft. Lykopen er antioksidant som finnes i tomater er også funnet i vannmelon, guava og grapefrukt.
Soyaprodukter som tofu kunne bidra til å forhindre både bryst-og prostatakreft ved å blokkere og undertrykke kreftsvulster. Soya ser ut til lavere kreftrisiko ved å hemme veksten av celler og nye blodkar at svulster krever å utvide. Kvinner som har brystkreft eller har høy risiko bør snakke med sine leger før å øke sitt forbruk av soyaprodukter.














































