Har du problemer når det kommer til å mate Kids.Something barna som å spise kan ikke sunt, for eksempel stekt chicken.What er en smart, kunnskapsrike mamma å gjøre? Prøv å forberede noen av disse deilige snacks pre-road tur og holde barna glad og fornøyd hele turen.

Hjemmelaget granola barer
Disse søte, sunne godbiter er sikker på å være en favoritt med familien. Pakk hver en i folie for en enkel on-the-go frokost, lunsj boks tillegg eller biltur snack.
Ingredienser:
- 1/2 kopp smør eller margarin
- 1/3 kopp sukker
- 1/3 kopp honning
- 1/4 kopp hvetemel
- 1/2 ts vaniljesukker
- 1/4 ts kanel
- 2 kopper sprø ris korn
- 2 kopper havregryn
- 1 kopp tørket frukt biter
- 1/2 kopp skivet mandler
Instruksjoner:
1. Varm opp ovnen til 350 º C. Smør en 9 - av 13-tommers pan med nonstick cooking spray og sett til side.
2. Smelt smør eller margarin i en stor gryte over lav varme. Fjern gryten fra varmen og visp i sukker, honning, mel, vanilje ekstrakt, og kanel. Tilsett de øvrige ingrediensene og bland godt.
3. Overfør blandingen til den brødformen. Bruk et ark eller vokset papir og håndflatene, trykker du på granola fast i pannen, pakking det til en flat og jevn tykkelse.
4. Stek i 20 minutter, til de er gyllenbrune. La granola avkjøles en time i panne, deretter overføre til en wire rack avkjøles helt før du skjærer i barer. Gjør 16 til 24 rektangulære barer.
Sprøstekte Cheese Stars
Slå tortillas til en fantastisk snack med denne enkle oppskriften. Du trenger 2 stjerne-formet cookie cutters, ett litt mindre enn den andre (vår målt 4 og 2 1/4 inches mellom motsatte poeng).
Ingredienser:
- Hvetetortilla
- Skivet ost (cheddar, provolone, eller mozzarella)
- Chilipulver eller paprikapulver
Instruksjoner:
1.Heat ovnen til 350 º. Bruk den større cookie cutter for å kutte ut stjerner fra hvetetortilla (ca 5 per 10-tommers tortilla). Det er lett for barna å gjøre hvis du bruker en kjevle til å rulle frem og tilbake over kutteren. Stek stjernene på en folie dekket cookie sheet i 5 minutter.
2.Bruk mindre cookie cutter å kutte ut et tilsvarende antall ost stjerner fra skivet ost og legg dem på toppen av tortilla seg. Stek stjerner for 2 mer minutter eller så til osten smelter.
3.Sprinkle stjernene med chili pulver eller paprika og la dem avkjøles før servering.
PB & J Barer
Her er en søt vri på en varig gutt combo. Et lag av syltetøy er klemt mellom en fuktig peanøttsmør skorpe og en smuldrete peanut topping. Yum!
Ingredienser:
- 2-1/2 kopper hvetemel, pluss mer for pan
- 1/2 kopp havregryn
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts kanel
- 1 ts salt
- 3/4 kopp (1-1/2 pinner) smør, ved romtemperatur
- 1 kopp sukker
- 1/2 kopp pakket brunt sukker
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 2 store egg, ved romtemperatur
- 2 kopper kremet eller crunchy peanøttsmør
- 1-1/2 kopper seedless syltetøy, for eksempel bringebær
- 1/2 kopp salte peanøtter, hakket
Instruksjoner:
1.Heat ovnen til 350 grader. Smør og mel en 9 - av 13-tommers bakervarer panorere. I en middels stor bolle, bland mel, havre, bakepulver, kanel og salt, legg den til side.
2.In en stor bolle, bruk en elektrisk mikser satt på middels hastighet, slå smør og begge sukkertyper til godt blandet, ca 2 minutter. Reduser blandebatteri hastighet til lav og legge til vanilje, egg, og peanøttsmør. Pisk dem til godt blandet. Sakte legger til mel blandingen og slo til en myk deig er dannet.
3.Spread to tredjedeler av deigen over bunnen av forberedt panorere, deretter spre jam jevnt på toppen. Scatter små hauger av den resterende deigen over syltetøy laget og dryss den med peanøtter.
4.Bake desserten til de er gyllenbrune, roterende pannen midtveis, omtrent 45 minutter. La desserten kjølig før du skjærer den i firkanter. Gjør 18 barer.
Fylte agurk Cuper
Disse veggis biter er en appetittvekkende, iøynefallende tillegg til ethvert utendørs spredning. Serveres dem som en side eller forberede dem som en rask make-og-ta matbit.
Ingredienser:
- 2 engelske agurker, ca 12 inches lang, ender trimmet
- 1 kopp hummus
- Finhakket vårløk, for garnityr
- Finhakket rød eller oransje paprika, for garnityr
Instruksjoner:
1.Using en gaffel, scorer sidene av agurkene til å lage dekorative striper. Skjær agurk i 3/4-inch-thick runder.
2.Using en teskje eller melon baller, kaprer en 1/3-inch-deep brønn i midten av hver skive.
3.Spoon 1/2 ss hummus i hver agurk kopp og mounding det litt. Strø topper med vårløk og paprika. Gjør 32 kopper.
Pepperoni Muffin Bites
Disse små korn muffins ha begjærer pizza smaken barna i en hendig bite-size pakke. Spis dem varme, rett fra papiret liners. En stor etter-skolen snack!
Ingredienser:
Muffin CRUST
- 1 1/2 kopper hvetemel
- 1/2 kopp fin gul cornmeal
- 1 ss sukker
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 stort egg, lett pisket
- 1 1/4 kopper melk
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
Topping
- 1/3 kopp Marinara saus
- 1/3 kopp revet parmesanost
- 1/3 kopp finhakket pepperoni
Instruksjoner:
1.Heat ovnen til 400 º og linje ca 36 mini tekake kopper med papir liners.
2.Sift mel, maismel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle. I en egen bolle, blande egg, melk og vegetabilsk olje. Lag en brønn i den tørre blandingen og tilsett væsken. Rør røren til en jevn.
3.In en liten bolle, bland den Marinara saus og parmesanost, satt til side. Fordel røren i muffin pan liners, fylle dem om tre fjerdedeler fulle. Spoon ca 1/2 teskje av saus-og-ost blanding på toppen av hver enkelt, skyve den inn litt, så dryss med hakket pepperoni.
4.Bake muffins i 15 minutter, de vil blåse opp og brun litt rundt den øverste kanten. Avkjøl i pannen i flere minutter, og deretter fjerne fra pannen og spise varm. Gjør ca 36 mini muffins.





















































