
Wiecie, że jedzenie więcej czekolady może powodować fatter.But, nie jest meanning że jedzenie czekolady jest tylko szkodliwe bez benefit.From raportu najnowszej, jedzenie chocoate mógłby się piękniejsze.
Czekolada i piękno
Dobrą wiadomością jest to jakiś czekolada może mieć znaczące korzyści biznesowe. Nie strasznie zła wiadomość jest tylko czekolada, które mogą wyzwolić te korzyści jest ciemna czekolada z co najmniej 70 procent kakao treści, których nie ma zastosowania do najbardziej traktuje znaleźć w nawie cukierki w sklepie spożywczym, więc wybrać mądrze.
Na przedniej serca ", kakao zawiera naturalnie występujące substancje roślinne zwane flawonoidami, które pomagają utrzymać płytki mniej lepkie, zmniejszając ryzyko wystąpienia zawału serca lub udaru ze skrzepu," wyjaśnia Kristin Kirkpatrick, RD, MS, Wellness Manager dla Lifestyle Cleveland Clinic na 180 programu i Doradca Żywienia YouBeauty.
Według Kirkpatricka, ciemna czekolada rozluźnia naczynia krwionośne, co z kolei obniża ciśnienie krwi. Niektóre badania sugerują, że może to być także dobrego samopoczucia uczta, która zwiększa produkcję nastroju zwiększające neuroprzekaźników.
Ciemna czekolada pomaga również Beauty walki na wrogiem publicznym numer jeden: stres. Kakao pomaga zmniejszyć hormonów stresu, co oznacza mniej podział kolagenu w skórze, a mniej zmarszczek.
Flawonole (rodzaj flawonoidów znaleźć w czekoladzie) pomagają skórze wyglądać jak najlepiej. Flawonole są przeciwutleniacze, które pomagają skórze ochrony przed UV uszkodzenia (Hello, mniej zmarszczek) zwalczają wolne rodniki (tak długo, słońce plamy) i wzrost przepływu krwi (tj. zroszone blask!).
W jednym z badań, flawonole w ciemnej czekolady nawet poprawić nawilżenie skóry i grubości, zarówno mega ważne dla skóry młodej przyszłość.
Względu na porcje
Choć prawo ciemnej czekolady jest oczywiście konkretne korzyści kosmetyczne, musisz zachować kontrolę porcji w umyśle. Jeśli jeść 12-uncji bar, dostajesz dużo więcej niż tylko flawonoidy-you're również coraz tłuszczu, cukru i dużo kalorii.
"Badania wskazują, że dwie do trzech uncji z 70-plus procent ciemnej czekolady tygodniowo to wszystko czego potrzebujesz, aby czerpać korzyści dla zdrowia", mówi Kirkpatrick. "Aby zaspokoić swoje codzienne zachcianki bez dmuchanie swoją dietę, jedno-uncji plac w godzinach popołudniowych lub w postaci mini-deser na po kolacji jest w porządku."
Jak na zakupy do czekolady
"Gdy kupujesz na ciemnej czekolady, przeczytaj etykietę i składniki ostrożnie", mówi Thierry Muret, Godiva Szef kuchni Chocolatier. Większość ciemne czekolady z 70 procent lub kakao lepiej oznakować ją na przedniej części opakowania, ale jeśli jesteś niejasne, odwrócić go. "Jeśli pierwszy składnikiem jest mleko lub cukier, bar nie będzie miał 70 lub więcej procent zawartości kakao", kontynuuje Muret.
Skąd wiesz, jeśli masz czekoladę jakości? Muret uważa, że jakość może naprawdę być oceniany wyłącznie w smaku, konsystencji i zawartości składników nie-ozdobnych opakowaniach. Wysokiej jakości czekolada poczuje gładka w ustach i nie ziarnisty w ogóle.
Nie bądź zaskoczony, znaczne różnice smakowe od baru do baru. Według Muret, gładsza, bardziej kwiatowy aromat pochodzi z Ameryki Południowej (szczególnie w Wenezueli) Ziarna, a bardziej widoczne przyziemnością jest zazwyczaj znak z fasoli z Ghany czy Wybrzeża Kości Słoniowej.
Jedno pamiętać: Korzystne flawonoidy dać ciemnej czekolady lekko gorzkiego smaku (ciemniejszy pójdziesz, tym bardziej gorzki robi). Jeśli jedzenie jest bar, który smakuje trochę za słodki, to możliwe, że flawonoidy pozbawiono się, aby smak czekoladowy bardziej przyjazne dla konsumenta. Jeśli jesteś sceptyczny, przejdź do następnego.
Bottom line
Jeśli czekolada jest twoja słabość, oddając w uncji dobrych rzeczy (ciemny z 70 lub więcej procent zawartości kakao) każdy dzień to nie tylko przysmak, ale także przynosi korzyści dla twojego serca, skóry i całego ciała.

























































