Xi'an não é só famosa por sua cultura milenar e pontos de interesse turístico, é também bem conhecido por sua comida e próspera indústria de bebidas. A comida é o alimento wheated xi'an típico. Existem tantos tipos de alimento feito de trigo que provei muito delicioso. Se você é apreciador de comida wheated, você deve chegar a Xi'an para tentar.
banquete bolinho
Xi'an Banquetes Dumpling
Xi'an Banquetes Dumpling foi originado a partir dos bolinhos de Dinastia Tang e bolinhos tradicionais populares bolinhos community.The feitas são impressionantes e caracteriza-se por suas formas. Xi'an Banquetes Dumpling é famosa pela sua múltipla diversidade e variedade de bolinhos na mesa.
Liang Pi
Liang Pi é feita a partir de farinha de trigo (ou amido outro). Parece translúcido e tem um gosto frio, e conhecido por sua cor branca, forma fina, superfície lisa, textura flexível, macia e sabor salgado.
liangpi
É comido junto com o alho, gengibre, pimenta, molho, vinagre, brotos de feijão, farinha de capsicum, sal, pepino fatiado, cominho, essência de frango, óleo de gergelim, etc Toda a menina em Xi'an gosta de comer laingpi, mas o os homens não parece muito interessado nele.
Roujiamo (ao estilo chinês Hamburger)
Você pode não saber Xi'an tem o seu próprio hambúrguer que são hambuiger forma muito diferente da KFC ou McDonald. Ele é chamado Roujiamo.Roujiamo é feito de picadinho envolto por chapa pão cozido no vapor.
roujiamo
Carne utilizada em Roujiamo é um tipo de carne curada cozido com molhos variados em uma chaleira. Isso torna a carne macia, eay para mastigar e saborear com um sabor duradouro. Habilidade culinária alta é necessária para produzir este tipo de carne.
Carne de carneiro SUPS com bolo de Shredded
O último que eu quero apresentar a você é carne de carneiro com SUPS bolo picado.
carneiro sups
Há um pedaço de boatos como este: o primeiro imperador da Dinastia Song ficou em apuros quando ele estava em Chang'an antes de sua coroação como imperador da Dinastia Song. Ele levou uma vida faminto em Chang'an o tempo todo. Um dia, ele chegou à frente de uma loja. O lojista descobriu que ele era tão pobre que ele cozinhava um prato de carne e sopa de carne de carneiro para ele. Ele devorou a comida vorazmente e senti que era o melhor deliciosa do mundo. Depois que se tornou o primeiro imperador da Dinastia Song, e um dia ele passou por Chang'an, mas não podia esquecer a comida que ele comeu em tempos difíceis. Ele descobriu que a loja com muitos funcionários e comeu carne de carneiro com SUPS bolo picado, mais uma vez. Ele ainda sentia que era muito saboroso, para que ele concedeu esta lojista bondoso demais.
Além destes comida deliciosa, existem muitos outros. Você pode vir para Xi'an e provar a si mesmo.
