Xi'an nu este cunoscut doar pentru cultura antică şi de locuri de teatru, aceasta este, de asemenea, bine-cunoscut pentru mâncarea sa prospere si industria bauturilor. Alimentare wheated este hrana Xi'an tipic. Există un fel atât de multe de produse alimentare din grâu, care gust foarte delicios. Dacă sunteţi pasionat de alimente wheated, trebuie să vină la Xi'an, pentru a încerca.
aluat banchet
Xi'an aluat conferinţă
Xi'an a fost conferinţă aluat provenit de la galustele de Dinastia Tang şi găluşte tradiţionale în găluşte populare acordă un efectuate sunt impresionante şi caracterizate de formele lor. Conferinţă aluat Xi'an este renumit pentru diversitatea sa multiple şi varietate de galuste pe masă.
Liang Pi
Liang Pi se face din făină de grâu (sau amidon de altă natură). Se pare translucid si are un gust rece, şi cunoscut pentru culoarea alb, forma subtire, suprafata neteda, textura pliabil, licitaţie şi gust savuros.
liangpi
Acesta este mâncat împreună cu usturoi, ghimbir, piper, sos, otet, muguri de fasole, făină de ardei gras, sare, felii de castravete, chimen, esenţă de pui, ulei de susan, etc Toate fată în Xi'an place să mănânce laingpi, dar oamenii nu pare foarte interesat de aceasta.
Roujiamo (stil chinezesc Hamburger)
Tu nu ştii Xi'an are hamburger propriu, care sunt hambuiger formă foarte diferită de KFC sau McDonalds. Este numit Roujiamo.Roujiamo este facut din carne tocată învelite cu pâine aburit tavă.
roujiamo
Carne utilizate în Roujiamo este un fel de carne de vindecat înăbuşit cu sosuri asortate într-un ceainic. Acest lucru face carnea moale, eay de a mesteca si gust, cu o aroma de durată. Înalt de calificare culinar este necesară pentru a produce acest tip de carne.
Sups de vită şi de oaie cu tort tocata
Ultima vreau să vă prezentăm este carnea de vită şi oaie cu tort Sups tocata.
carne de oaie sups
Există o bucată de zvonuri ca aceasta: primul imparat al dinastiei Song a fost de probleme când a fost în Chang'an înainte de urcarea lui ca împărat al dinastiei Song. El a dus o viaţă burta-prins în Chang'an tot timpul. Într-o zi, a venit în faţa unui magazin. Negustor descoperit că a fost atât de săraci încât a gătit un castron de supa de carne de vită şi de oaie pentru el. El a mâncat alimente hulpav şi am simţit că a fost cel mai bun delicioase din lume. După ce a devenit primul imparat al dinastiei Song, şi o zi a mers cu Chang'an, dar nu a putut uita alimentare a mâncat în timp greu. El a descoperit ca magazin cu mai mulţi oficiali şi au mâncat carnea de vită şi oaie cu Sups Cake tocata din nou. El încă simţit că era mult prea gustos, aşa că a acordat acest negustor bun la suflet prea mult.
Pe langa aceste alimente delicioase, există prea multe altele. Puteţi veni la Xi'an şi gust tine.
