Кроме того, наслаждаясь прекрасной природой, в Ханчжоу, мы попробовали Ханчжоу cuisine.Hangzhou пища является представителем южных style.Reminiscent на романтический пейзаж вокруг Ханчжоу, эти блюда тонкий, нежный, освежающий и четким. Все ингредиенты, используемые в кулинарии приходят из плодородной земли вокруг города, известный как земля plenty.Here я расскажу вам некоторые известные кухни.

Западное озеро рыба
Это блюдо выбирает Кун рыбы в Западное озеро в качестве сырья. При приготовлении этого, огонь и время очень строг. В течение 3 до 4 минут, рыба должна быть приготовлена ​​хорошо, а потом, воды сладкие и кислые на рыбу. Это очень со вкусом.

Дунпо свинины
Это очень вкусно. Суп густой и вкус большой. Свинины жир, но не жирный. Это может пробудить аппетит, как только вы его видите. Он сказал, что Дунпо свинины производится знаменитый поэт Су Дунпо в северной династии Сун. В году 1089, он был в Ханчжоу будет отвечать за дамбу-строительных работ. Когда работа была выполнена успешно, он использовал свинину и вино готовить тушеной свинины. Позже, люди называют свинины блюдо Дунпо.

Вы Чжа Gui
Традиционная закуска "Вы Чжа Gui" есть легенда, что когда знаменитого полководца Yuefei династии Сун преследовали и казнили злыми Qin'gui и его жена, владелец небольшого магазина, который продал жареная лапша и пирожные видел Цинь приняты покупки в его королевском седан каждый день. Он ненавидел его так много. Однажды он пшеничной муки замесить в форме человеческой фигуры, которые выглядели как Qin'gui, и положить его в котел тепла растительное масло. Он кричал громко: "Вы Чжа Qin'gui (масло Жареные Цинь Гуй)!" Так вот как знаменитые закуски получил свое название.

Ханчжоу расположен в различных местных вкус блюд, из которых 26 известны местные блюда, такие как Дунпо Свинина, Западного озера Карп в кисло-сладком соусе, лущеные Креветки с Колодец Дракона Зеленый чай, куриный нищих, Jingle Bell, мед Хам, все птицы Отдавая дань Феникс и быстрого Жареные креветки. Позже, некоторые новый стиль Ханчжоу блюдом была появился. Они отличаются новые вкусы, новые материалы и новые методы приготовления пищи.

Xixi водно-болотных угодий Парк менее известный, чем Западного озера. Но после фильма под названием Если вы один (非 诚 勿 扰), все больше и больше людей поняли, и поездки в Xixi.We туда во второй день.

Расположен в западной части города Ханчжоу, меньше, чем в 5 км от Западного озера , водно-болотных угодий Xixi Национальный парк редких городских водно-болотных угодий. Имея богатый экологических ресурсов, простой природный ландшафт и глубокой культуры, Xixi известен как один из трех "Си", вместе с Сиху (Западное озеро) и Силин (Общество печать граверов "). Это первый и единственный парк водно-болотных угодий в Китае сочетание городской жизни, хозяйства и культуры. Xixi имеет не только широкие открытые взгляды, но и разнообразные водные виды. Теплый и влажный, область имеет комфортный климат Благодаря обильным место precipitaThis носит мирный характер и не могу поверить своим глазам, когда дороги и массивные комплексы появляются не за горами. Как я поворачиваю голову на другую сторону реки показывает совершенно другой панорамы. Белые деревянные дома с темными украшения в традиционном китайском стиле разбросаны в гармонии с самой красивой из деревьев. Розовые цветы покрытие деревьев делают это пейзажи выглядят как типичные китайские картины моя бабушка, чтобы иметь на своей стене. Положите воина и его возлюбленной в центре и на сцене будет завершена.

Рид, деревья и кусты, что очистка воды в этой области, так же как и массивные мангровых дальше на юг. Я думаю, одно из деревьев как часть The Lion King, с птицами гнезд ждет стервятники, чтобы вернуться, то я скорее убедить себя, не произойдет в ближайшее время. Это место действительно получает моя фантазия будет.

На прошлой неделе я отправился в Ханчжоу с некоторыми из моих друзей в течение 2 дней tour.It был замечательный experience.As одним из самых известных и процветающих городов Китая на протяжении большей части последних 1000 лет, Ханчжоу также хорошо известна своими красивые природные пейзажи, с Западного озера (Xi Hu, 西湖), как наиболее известные места.

Мы отправились путешествовать Западного озера, как только мы добрались до Hangzhou.In Ханчжоу, термин «Западное озеро» представляет собой элегантную красоту, вместо романтики и место отдыха для людей, которые живут здесь и туристы за пределами города. В Ханчжоу становится большим городом туризма в дельте Янцзы, Западное озеро также является маркой, кроме Bund Шанхай и Сучжоу классического сада в Китае туры.

Лэй Фэн Пагода

Leifeng Пагода восьмиугольной, пяти-этажных кирпичных и структуру древесины, который был первоначально построен в 975 году. Пагода была построена королем Wuyue Королевства, Цянь Hongchu, в честь рождения его сына Huangfei, его любимой наложницы.

Leifeng Пагода была национальная икона для китайцев. В 1999 году усилия по восстановлению начались. Пагода была завершена в октябре 2002 года и представляет собой живописный фон для Западное озеро и окружающие холмы.

Бай Causeway

Благодаря дальновидности губернатор Ханчжоу (и житель поэт) Бо Цзюйи, новая плотина была построена, и Западного озера вернулся к славе.

Су Causeway

Благодаря малой глубине, озеро вновь пострадал заиления. Примерно в 1090 AD Ханчжоу губернатор Су Ши (он же Су Дунпо) наблюдал за дноуглубительные работы Западного озера с отходами, используется для построения новой дамбы. Много больше, чем Бай Causeway на 2,6 километров, "Су Causeway" также выложены плакучая ива, гибискуса и магнолии, и между собой шестью мостами камня.

Малые острова Yingzhou

Островок Малый Yingzhou или "Fairy Island", является одним из трех главных искусственных островов на западе озера и находится на южной оконечности озера. Малый Yingzhou известен как один из "лучших живописных мест на Западное озеро», и отмечается на задней стороне 1 купюру юаней.