
Вы, наверное, слышали, что есть больше шоколада может сделать вас fatter.But, это не meanning что употребление в пищу шоколада только без каких-либо вредных benefit.From недавнем докладе, есть chocoate может сделать вас более красивым.
Шоколад и красота
Хорошей новостью является то шоколад может иметь значительные преимущества красоты. Не так уж и плохие новости, только шоколад, которые могут доставить эти преимущества темный шоколад с не менее 70 процентов какао содержание, которое не относится к самым лечит найдены в проходе конфеты в магазине, так что выбирайте мудро.
На сердце фронт ", какао содержит естественные растительные вещества называемые флавоноиды, которые помогают сохранить тромбоциты менее липкими, снижая риск развития сердечного приступа или инсульта из сгустка", объясняет Кристин Киркпатрик, РД, МС, оздоровительный менеджер Образ жизни Кливлендской клиники на 180 программ и YouBeauty питания Advisor.
Согласно Киркпатрик, темный шоколад расслабляет кровеносные сосуды, которые, в свою очередь, снижает кровяное давление. Некоторые исследования предполагают, что это также может быть хорошего лечения, что увеличивает производство настроения повышения нейротрансмиттеров.
Темный шоколад помогает общественным вражеских боевых красоты номер один: Стресс. Какао поможет снизить стресс гормонов, а это означает меньше коллагена пробоя в кожу, и меньше морщин.
Флавонолов (типа флавоноидов содержится в шоколаде) поможет вашей коже выглядеть наилучшим образом. Флавонолы являются антиоксидантами, которые помогают коже защититься от ультрафиолета (привет, меньше морщин) бороться со свободными радикалами (до тех пор, солнечные пятна) и увеличение кровотока (например, влажный жар!).
В одном исследовании, флавонолов в темном шоколаде даже улучшили увлажнение кожи и толщины обоих мега важно для молодой кожи.
Части материи
Хотя право темного шоколада, очевидно, имеет конкретные преимущества красоты, вы должны сохранить контроль за частью в виду. Если вы едите на 12 унций бар, вы получаете гораздо больше, чем просто флавоноиды-you're также получение жира, сахара и много калорий.
"Исследования показывают, что двух до трех унций из 70 с лишним процентов темного шоколада в неделю, все, что нужно извлечь пользу для здоровья", говорит Киркпатрик. "Чтобы удовлетворить ваши ежедневные тягу, не взорвав свой рацион, одну унцию квадратных во второй половине дня или в виде мини-десерт после обеда в порядке."
Как делать покупки для шоколада
"Когда вы ходите по магазинам для темного шоколада, читайте этикетку и ингредиенты тщательно", говорит Тьерри Мюре, Godiva Chocolatier шеф-повар. Большинство темный шоколад с 70 и более процентов какао четко обозначить ее на передней части упаковки, но если вы неясно, переверните его. "Если первый компонент является молоко или сахар, бар не будет иметь 70 или более процентов содержанием какао", продолжает Мюре.
Как вы знаете, если у вас есть качество шоколада? Мюре считает, что качество действительно может быть оценена только на вкус, текстуру и содержание ингредиентов, а не фантазии упаковки. Высококачественный шоколад будет чувствовать себя гладкой в рот и не зернистым вообще.
Не удивляйтесь, чтобы найти большие различия вкус от бара к бару. По Мюре, более плавной и цветочный аромат идет из Южной Америки (в частности венесуэльский) фасоли, в то время как более выраженным приземленность, как правило, марки бобов из Ганы и Кот-д'Ивуар.
Одно дело иметь в виду: полезные флавоноиды давать черный шоколад слегка горьковатый вкус (темнее вы идете, тем более горькой она получает). Если вы едите бар, что вкус слишком сладкое, вполне возможно, что флавоноиды были раздеты, чтобы сделать шоколадный вкус потребителя более удобным. Если вы скептически, переходите к следующему.
Итог
Если шоколад свою слабость, предаваясь унции хорошего материала (темный с 70 и более процентов содержанием какао) каждый день не только вкусный лечить, но и обеспечивает преимущества для Вашего сердца, кожи и всего организма.

























































