Xi'an ni le znan po svoji starodavni kulturi in scensko vložki, je prav tako znan po svojih uspešnih hrane in pijač. Wheated hrana je tipičen Xi'an na hrano. Toliko vrsta hrane, ki pšenice, ki okusili zelo okusno. Če ste radi wheated hrano, morate priti v Xi'an, da poskusite.

cmok banket
Xi'an cmok Banket
Xi'an cmok Banket je izvirala iz cmoki iz dinastije Tang in tradicionalne cmoki v ljudskih ki Skupnosti.Besedilo cmoki so impresivni in značilna za njihove oblike. Xi'an cmok Banket je znan po več raznolikosti in pestrosti cmoki na mizi.
Liang Pi
Liang Pi je narejen iz pšenične moke (ali druge škrob). Videti je prosojen in okus hladno, in znan po svoji beli barvi, tanke oblike, gladko površino, mehko teksturo, nežno in okusen okusa.

liangpi
To je jedel skupaj s česnom, ingver, poper, omako, kis, fižol ohrovt, Capsicum moke, sol, rezan kumare, kumino in piščanca bistvom, sezamovo olje itd Vse dekle v Xi'an radi jedo laingpi, vendar je moški ni videti zelo zainteresirani za to.
Roujiamo (kitajski-style Hamburger)
Morda ne veste Xi'an ima svoj hamburger, ki so zelo drugačni obliki hambuiger v KFC ali McDonald'su. To se imenuje Roujiamo.Roujiamo je iz zmelje zavit s paro kruh Rešeto.

roujiamo
Meso, uporabljeno pri Roujiamo je neke vrste cured mesa dušena z omakami izbor v kotlu. Zaradi tega je meso mehko, eay za žvečenje in okus s trajno okus. Visoka kulinarično znanje je potrebno za proizvodnjo te vrste mesa.
Goveje in Ovčje Sups z Isjeckan Cake
Zadnja želim, da vam je Goveje in ovčje Sups z Isjeckan torto.

ovčje sups
Obstaja košček govoricah takole: prvi cesar Song dinastije je bil v težavah, ko je bil v Chang'an pred svojo ustoličenja kot cesarja dinastije Song. Je vodil trebuh stiskanjem življenje v Chang'an ves čas. Nekega dne je prišel do pred trgovino. Trgovec našel je bil tako slab, da je kuhana skledo goveje in ovčje juha za njim. Je požirala hrano ravenously in zdelo, da je najbolje, okusna ena v svetu. Ko je postal prvi cesar dinastije Song, in nekega dne je šel z Chang'an vendar ni mogel pozabiti na hrano je jedel v tiskani času. Ugotovil je, da je trgovina s številnimi uradniki in jedli govedino in Ovčetina Sups z Isjeckan Cake še enkrat. Še vedno zdelo, da je preveč okusno, tako da je prejel to Dobrodušan trgovec preveč.
Poleg teh okusno hrano, je preveč drugih. Lahko pride do Xi'an in okusu sami.











































