BBQ je postal priljubljen način za večerjo s prijatelji. Večina mladih, kot so te oblike, ki vključuje prehrano in zabavo. In poleg tega, se lahko odločite, da ima park zunaj BBQ, ki ima čudovit razgled. Lahko si predstavljate prizor veselo. Velik žar je vse o izzivanje, druženja s prijatelji in družino ter uživanje v poletnem soncu. Ampak to je tudi priložnost, da nekaj resnično visoko kakovost hrane.
Plin za peko na žaru je zelo priročno, vendar pa se ne razlikuje od vašega plinsko pečjo! Oglje za peko na žaru je pot. Ga pripravi je celoten obred. In to je okus toliko boljši od drugih BBQ.
Hrana za peko na žaru
Hrana mora biti pripravljena preden BBQ. Izbira hrane za kuhanje je zelo pomembno, ker ni veliko prilagodljivost s toploto in ne bo trajalo večno. Zaradi pomanjkanja fleksibilnosti, ne mastno hrano, kot so klobase, ker bo to enostavno brizganje maščobe na žerjavico in povzroči trebušnega ups. Kot sem že dejal, se bodo plameni gorijo hrano, vendar to ne samo, da so plameni zapravlja energijo in vaše oglje ne bo trajala tako dolgo. Poskusite ribe in zrezke in druge pusto meso.
Dojke je suha in noge so roza! To je zato, ker so noge imajo več maščobe in vezivnega tkiva v njih. Večina ljudi kuhati svojo piščanca ali katerih koli ptic prsi navzgor. In ko greš, da ga razreže, ni sok v prsih, ampak hrbtenica v vlažna in mehka in poln okus od sokov kaplja dol med kuhanjem.
Če vam slučajno začetek požara, vam ne bo zažgal kaj pomembnega. Prav tako želijo izogniti polaganje vaš žar skoraj nič vnetljivi, kot je leseno palubo.
BBQ orodja
Ko imaš pravo orodje, je pomembno, boste izvedeli, kako jih uporabiti pravilno. Obstaja veliko različnih orodij - nekateri so zelo koristne, drugi pa ne. Pri nakupu koli orodje, preverite, ali so kovinski deli so iz nerjavečega jekla in ročaj je dolg in narejen iz obeh termoplasta ali lesa.











































