Përveç shijuar pamje të bukur natyrore në Hangzhou, ne shijuar Hangzhou cuisine.Hangzhou ushqimi është përfaqësues i style.Reminiscent jugore të pamje romantike rreth Hangzhou, këto janë enët delikat, tender, freskuese dhe të freskët. Të gjithë përbërësit e përdorur në gatim vijnë nga toka pjellore rreth e qytetit, i njohur si një tokë e plenty.Here unë do të prezantoj disa Kuzhina famshëm.

West Peshku Liqeni
Kjo pjatë zgjedh peshkun Kun në Liqenin e Perëndimit, si lëndës së parë. Kur gatim atë, zjarri dhe koha është shumë e rreptë. Brenda 3 deri në 4 minuta, peshku duhet të jetë i gatuar mirë, dhe pastaj, uji disa ëmbël dhe i lagësht në peshk. Është shumë i shijshëm.

Mish derri Dongpo
Është shumë e shijshme. Supë është i dendur dhe shije është e madhe. Derri eshte yndyrë, por jo me yndyrë. Kjo mund të ngjall oreksin tuaj sa më shpejt që të shihni atë. Është thënë se derri Dongpo është bërë nga një i njohur Dongpo poetit Su në veri të dinastisë Song. Në vitin 1089, ai ishte në Hangzhou të jetë në krye të digës-ndërtimit punë. Kur puna është kryer me sukses, ai përdori mishin e derrit dhe verë të gatuaj mish derri zier ngadalë. Më vonë, njerëzit e quajnë derri gjellë Dongpo.

Ju Zha Gui
Rostiçeri tradicional "Ju Zha Gui" ka një legjendë që kur i famshëm i përgjithshëm Yuefei e Këngës dinastisë u persekutua dhe u ekzekutua nga lig Qin'gui dhe gruaja e tij, një pronar i një dyqani të vogël që shiten petë skuqur dhe ëmbëlsira pashë Qin kaluar nga dyqan në mbretërore e tij sedan përditshme. Ai e urrente atë aq shumë. Një ditë, ai përdoret miell gruri të gatuaj në një formë të figurës njerëzore e cila dukej si Qin'gui, dhe vënë atë në një kazan të gatim naftës ngrohjes. Ai bërtiti me zë të lartë: "Ju Zha Qin'gui (Oil Fried Qin Gui)!" Pra, kjo është si rostiçeri famshëm mori emrin e saj.

Hangzhou gëzon një shumëllojshmëri të lokale shije pjatave, nga të cilat 26 janë enët njohur lokale të tilla si Dongpo Mish derri, West Lake krapit në prevede ëmbël dhe i lagësht, granatuar karkaleca deti me çaj Dragon pra jeshil, pule lypsaveBUKURESHT së, Jingle Bell, i Honey proshutë, të gjitha Zogjtë duke i bërë homazh për Phoenix dhe Quick-skuqura prawns. Më vonë, disa e re e stilit pjatë Hangzhou është shfaqur. Ato dallohen për shije të reja, materialeve të papërpunuara të reja dhe metodave të reja gatim.

Park Xixi Wetland është më pak i famshëm se liqenit të Perëndimit. Por pas një film të quajtur Nëse ju jeni One (非 诚 勿 扰), më shumë njerëz dhe më shumë e mori atë, dhe të udhëtimit të Xixi.We shkoi atje në ditën e dytë.

I ndodhur në pjesën perëndimore të Hangzhou, më pak se 5 km nga West liqenit , Wetland Xixi Park Kombëtar është një Wetland rrallë urban. Me burimet e pasura ekologjike, pamje të thjeshtë natyrore dhe kulturë të thellë, Xixi është i njohur si një nga tre "të XI" së bashku me Xihu (West Lake) dhe Xiling (Shoqëria e engravers Seal '). Kjo është parku i parë dhe vetëm Wetland në Kinë kombinuar urbane, bujqësore e jetës dhe kulturës. Xixi nuk ka vetëm pikëpamjet e gjera të hapura, por gjithashtu një shumëllojshmëri të pikëpamjeve të ujit. Ngrohtë dhe i lagësht, zonë gëzon një klimë të rehatshme shfaqur bollshme vend precipitaThis është i qetë dhe unë nuk mund të besojnë sytë e mi kur një komplekset rrugore dhe masiv shfaqen rreth qoshe. Si unë ktheja kokën në anën tjetër të lumit tregon një panoramë krejt tjetër. Shtëpitë e bardha prej druri me dekorime të errëta në stilin tradicionale kineze janë të shtrirë në harmoni me më të bukur e pemëve. Lulet rozë mbulojnë treetops bërë këtë pamje duken tamam si ato piktura tipike kineze gjyshen time të përdorura për të pasur në murin e saj. Vendos një luftëtar dhe dashurin e tij në qendër dhe skena është e plotë.

Reed, pemë dhe shkurre janë ato të pastër të ujit në këtë zonë, ashtu si rizoforë masiv më në jug. I imagjinoni një prej pemëve si të qenë pjesë e The Lion King, me zogj fole pritjes për motorët për t'u kthyer, diçka unë shpejt bindur veten time nuk do të ndodhë së shpejti. Ky vend me të vërtetë merr fantazinë time duke shkuar.

Javën e kaluar, unë shkova në Hangzhou me disa nga miqtë e mi për 2 ditë tour.It ishte një experience.As mrekullueshme një nga qytetet më të njohur dhe të begatë të Kinës për shumë prej 1000 viteve të fundit, Hangzhou është gjithashtu i njohur për peizazh i bukur natyror, me Liqenin e Perëndimit (xi Hu, 西湖) si vendi më i njohur.

Ne shkuam për të udhëtuar Liqeni Perëndimor sa më shpejt që kemi marrë për të Hangzhou.In Hangzhou, termi "West Lake" paraqet një bukuri elegante, një vend të romance dhe një vend i lirë për njerëzit që jetojnë këtu dhe turistët jashtë qytetit. Si Hangzhou të bëhet një qytet i madh i turizmit në deltën e Yangtze, Liqeni Perëndimi është gjithashtu një markë emrin përveç Bund Shanghai dhe në Suzhou klasike kopshtet në turne Kinë.

Lei Feng faltore

Faltore Leifeng është një tetëkëndësh, pesë njëkatësh tulla dhe strukturë druri që ishte ndërtuar fillimisht në vitin 975. Faltore u ndërtua nga Mbreti i Wuyue Bashkuar, Qian Hongchu, për të përkujtuar lindjen e djalit të tij nga Huangfei, konkubinës e tij të preferuar.

Faltore Leifeng ishte një ikonë kombëtare për kineze. Në vitin 1999, përpjekjet e rindërtimit filloi. Faltore përfundoi në tetor 2002, dhe ofron një sfond piktoresk për West liqenit dhe kodrave përreth.

Bai xhade

Për shkak të largpamësi e guvernatorit Hangzhou-së (dhe poet rezident) Bai Juyi, një pendë e re u ndërtua, dhe Perëndimi Liqeni u kthye në lavdinë e saj.

Su xhade

Për shkak të thellësi të tij të cekët, liqeni njëherë pësoi një silting up. Në rreth 1090 AD Hangzhou Shi guvernatorit Su (aka Su Dongpo) mbikqyri pastrimi i liqenit të Perëndimit, me të mbeturinave duke u përdorur për të ndërtuar një rrugë e shtruar ri. Shumë më shumë se xhade Bai në 2.6 kilometra, "Su xhade" është e veshur edhe me qara, shelg Hibiscus dhe manjolia pemë, dhe është i ndërlidhur me gjashtë urave prej guri.

Vogël Yingzhou Island

Ishull i Vogël Yingzhou ose "Fairy Island", është një nga tre ishuj kryesore artificiale në Liqenin e Perëndimit, dhe është vendosur në pjesën jugore të liqenit. Vogël Yingzhou është i njohur si një nga "spotet më të mira piktoreske në Perëndim Liqenit" dhe përkujtohet në anën e pasme të notë 1 juan.