Xi'an är inte bara berömd för sin antika kultur och natursköna platser är det också känt för sitt välmående livsmedels-och dryckesindustrin. Den wheated mat är den typiska Xi'an mat. Det finns så många slags mat tillverkade av vete som smakade mycket gott. Om du är förtjust i wheated mat, måste du komma till Xi'an för att försöka.
äppelmunk bankett
Xi'an Dumpling Banquet
Xi'an Dumpling Banquet kom från den klimp av Tangdynastin och traditionell klimp i folk gjort community.The klimp är imponerande och utmärks av deras form. Xi'an Dumpling Banquet är känd för sina många mångfald och variation klimp på bordet.
Liang Pi
Liang Pi är gjord av vetemjöl (eller annan stärkelse). Det ser genomskinlig och smak kallt, och känd för sin vita färg, tunn form, slät yta, smidig konsistens, anbud och salta smak.
liangpi
Det äts tillsammans med vitlök, ingefära, peppar, sås, vinäger, böngroddar, paprika mjöl, salt, skivad gurka, kummin, kyckling huvudsak sesamolja etc. Alla flickan i Xi'an vilja äta laingpi, men män verkar inte särskilt intresserad av det.
Roujiamo (kinesisk stil Hamburger)
Du kanske inte vet Xi'an har en egen hamburgare som är annorlunda form hambuiger av KFC eller McDonald's. Det kallas Roujiamo.Roujiamo är gjord av köttfärs inslagna av PANNKAKSLAGG ångkokt bröd.
roujiamo
Kött som används i Roujiamo är ett slags torkat kött kokt med olika såser i en vattenkokare. Detta gör köttet mjukt, eay att tugga och smaka med en varaktig smak. Hög kulinariska färdigheter krävs för att producera denna typ av kött.
Nötkött och fårkött njuter sin kvällsvard bland med strimlad Cake
Det sista jag vill presentera för er är nöt-och fårkött njuter sin kvällsvard bland med strimlad Cake.
fårkött njuter sin kvällsvard bland
Det finns en bit av hörsägen så här: den förste kejsaren av Songdynastin var i trubbel när han var i Chang'an före sin tronbestigning som kejsare av Songdynastin. Han ledde en belly-klämmas liv i Chang'an hela tiden. En dag kom han till framför en butik. Affärsinnehavaren fann han var så fattig att han kokade en skål med nöt-och fårkött soppa för honom. Han slukade maten ravenously och kände att det var den bästa läckra ett i världen. Sedan han blev den förste kejsaren av Songdynastin, och en dag gick han med Chang'an men kunde inte glömma den mat han åt i hård tid. Han fick reda på att handla med många tjänstemän och åt Nötkött och fårkött njuter sin kvällsvard bland med strimlad Cake igen. Han fortfarande kände att det var alldeles för gott, så han tilldelas detta godhjärtade butiksägaren alltför mycket.
Förutom dessa goda mat, det finns för många andra. Du kan komma till Xi'an och smaka själv.
